Lagi mencari ide resep roti isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti isi ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sejak menjadi IRT tulen saya jadi sering mencoba coba resep makanan resep untuk roti saya dapatkan dr salah satu teman yg mempunyai usaha kue dari kediri. Daging ayam dengan citra rasa khasnya mendukung adonan roti yang mengandungkarbohidrat yang tinggi, resep dan cara membuat roti isi ayam sangat cocok untuk menemani keseharian Anda dan. Untuk memperkaya isian, selain daging ayam, Anda juga bisa menambahkan sayur-sayuran seperti Kalau Anda mau memodifikasi resep roti goreng ini, bisa mengganti daging ayam dengan udang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti isi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Isi Ayam memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Isi Ayam:
- Gunakan Bahan roti
- Siapkan 250 gr tepung cakra
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 20 gr susu bubuk
- Siapkan 5 gr ragi instan (saya pakai fermipan)
- Siapkan 25 gr margarin
- Ambil 130 gr air suhu ruang
- Sediakan 1 gr garam
- Siapkan Olesan Roti:
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan Isian ayam
- Siapkan 300 gr fillet dada ayam, direbus, suwir-suwir
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 65 ml santan instan
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
Sajian lezat roti bakar isi ayam panggang gurih adalah hidangan yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Kebanyakan masyarakat Indonesia menyukai makan ayam. Apalagi jika ayam tersebut dicampur dengan roti yang gurih, membuat tambah lezat untuk dimakan. sari roti isi ayam adalah sumber energi praktis sebagai pengganti nasi, dan tidak jarang orang-orang lebih memilih roti Sari Roti Isi Ayam. Coba rasakan nikmatnya perpaduan gandum dan daging!
Langkah-langkah membuat Roti Isi Ayam:
- Buat isian ayam: panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum. Masukkan ayam dan santan, bumbui gula dan garam, cek rasa. Aduk-aduk sampai santan mengering.
- Campur jadi satu bahan kering: terigu, fermipan, gula pasir. Aduk rata. Masukkan telur dan air. Aduk rata. Uleni sampai adonan setengah kalis. Masukkan margarin dan garam, uleni terus sampai kalis elastis.
- Setelah adonan kalis (saya: uleni 30 menit), bulatkan adonan. Taruh dalam wadah, tutup dengan plastik wrap atau lap. Biarkan 30 menit sampai mengembang. Setelah mengembang, kempiskan adonan, uleni sebentar. Potong-potong dan bulatkan adonan (saya: masing2 40 gr)
- Ambil satu adonan, pipihkan dengan rolling pin (saya: pake tangan aja 😊), isi dengan isian ayam. Tutup. Bentuk lonjong. Tekan-tekan bagian sambungan agar tidak terbuka saat dipanggang. Taruh dalam loyang yang telah dioles. Tutup plastik, biarkan mengembang kembali (kurang lebih 30 menit). Oles dengan kuning telur setelah mengembang. Taburi atasnya dengan oregano. Panggang sampai matang (saya: panggang 10 menit pakai otang). Oles mentega saat baru keluar dari oven.
Roti Goreng lagi, yang ini isi ayam. Sore, Hari ini aku buat roti goreng lagi nich teman-teman. Kali ini beda adonan sama yang kemaren ya, yang isi kacang hijau. Sedang pengen uji coba resep baru. Roti yang di goreng dengan tepung dengan isi nugget ayam special dan di lengkapi dengan aneka sayur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Isi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
