Anda sedang mencari ide resep ayam kemangi santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kemangi santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kemangi santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kemangi santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bosen masak ayam goreng? atau ayam di cabein gitu gitu aja? Yuk simak cara masak ayam woku santan dengan kemangi ala chef ash. Ayam bakar kemangi kuah santan resep rumahan ala Bu Diah Channel resep masakan yang rasanya tidak di ragukan lagi sangat nikmat. bahan- bahan yang sederhana.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kemangi santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan AYAM Kemangi Santan memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan AYAM Kemangi Santan:
- Ambil 700 gr ayam
- Ambil 100 gr santan instan
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Siapkan 1 butir jeruk lemon
- Sediakan 10 biji Rawit
- Gunakan 8 butir bawang putih
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 8 keping kemiri
- Gunakan 4 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah belimbing wuluh
- Sediakan secukupnya Garam dan totole
- Gunakan 200 gr air
- Siapkan secukupnya Minyak
Matikan kompor ketika semuanya sudah matang. Ayam bumbu rujak dengan kemangi siap disajikan. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur..bumbu ayam masak garang asem santan serta garang asem ayam kemangi tanpa santan. asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya agar mendapatkan hidangan.
Langkah-langkah menyiapkan AYAM Kemangi Santan:
- Bersihkan ayam marinasi dengan garam dan air jeruk, lalu rebus ayam sampai setengah matang, buang airnya sisihkan
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk dan belimbing wuluh serta rawit
- Tumis bumbu halus sampai harum dan berminyak, masukan juga bumbu lainnya kemudian masukkan ayam, beri air, biarkan ayam empuk, dan air surut, beri garam dan bumbu kaldu
- Tuang santan, tes rasa angkat, sajikan
Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi dan daun bawang. Tak masalah jika tak ingin menambahkan daun kemangi. Aku pernah bikin ayam pedas kemangi tapi pakai santan sedikit, aslinya dimanado tuh gak pakai Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Seperti biasa Ayam Penyet Sambal Kemangi bahannya hampir sama dengan resep ayam penyet lainnya, Yuk dicoba Resep Bahan-bahan Ayam Penyet Sambal Kemangi : Bahan Ayam Ungkep Siapa pernah coba makan ayam taliwang?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan AYAM Kemangi Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
