Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu jahe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu jahe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended). Resep Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Jahe memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Jahe:
- Ambil 250 gr dada ayam fillet
- Gunakan 1/2 bawang bombay (iris memanjang)
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1 jempol jahe (iris)
- Siapkan 5 buah cabe hijau (buang bijinya, iris) / paprika
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Siapkan Gula
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Bahan Marinasi Ayam
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Garam
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di. Tumis bumbu-bumbu seperti bawang putih, jahe, daun bawang, bawang bombay dan bumbu yang lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Jahe:
- Potong dada ayam seperti irisan yakiniku (agak tipis), kemudian marinasi dengan garam dan lada selama 15 menit.
- Tumis sebagian bawang bombay yang sudah diiris bersama jahe menggunakan minyak (sisakan sebagian bombay untuk dimasukkan di akhir). Jika bombay sudah agak layu, masukkan bawang putih cincang.
- Masukkan saos tiram, minyak wijen, kecap inggris, dan kecap manis. Aduk rata.
- Masukkan irisan daging ayam, masak hingga matang.
- Tambahkan kaldu bubuk, lada, dan gula. Aduk rata.
- Jika sudah matang, masukkan sebagian sisa bawang bombay dan irisan cabe hijau. Masak sebentar, matikan api, sajikan. (Saya ga tambahkan garam karena sudah cukup asinnya).
Kemudian anda bisa membubuhinya ke daging ayam. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Jahe. Semua bumbu dicampur dan diaduk rata. Kemudian, masak hingga bumbu mendidih dan ayam matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
