Lagi mencari ide resep gulai ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam nanas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Untuk membuat gulai ayam nanas ini,sebaiknya gunakan nanas jangan terlalu muda dan terlalu tua, ambil yang matangnya sedang. Karena kalau masih muda rasanya akan asam, sedangkan kalau. Nanas adalah buah yang fleksibel untuk berbagai hidangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai ayam nanas memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai ayam nanas:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1/2 buah nanas
- Sediakan 70 ml santan kental
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Siapkan 🌻bumbu halus :
- Ambil 15 cabe merah keriting
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil Seruas jari jahe
- Sediakan Seruas jari kunyit
- Sediakan Seruas jari lengkoas
Gulai ayam menjadi awal cerita tersendiri. Pasalnya ayam memiliki banyak variasi olahan yang merakyat dan nikmat. Masakan gulai di nusantara identik dengan gulai kambing atau gule sapi. Kreasi masakan dengan menggunakan bahan nanas ternyata cukup menggugah selera apalagi dimakan dengan nasi putih panas.
Langkah-langkah membuat Gulai ayam nanas:
- Tumis bumbu halus + trio daun dan sereh. Setelah itu masukkan ayam, aduk sebentar. Masukkan santan aduk terus agar tidak pecah santan
- Koreksi rasa, masak dengan api sedang. Masukkan nanas, masak kembali 10 menit
Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
