Sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu kunyit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kunyit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep bumbu kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep bumbu kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam ungkep bumbu kunyit menggunakan 10 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam ungkep bumbu kunyit:
- Siapkan 2 kg ayam negeri
- Gunakan 500 ml Air
- Ambil 2 lembar salam
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 10 cm kunyit (2 buah)
- Siapkan 8 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Untuk hasil akhir ayam bisa di modifikasi dengan bumbu lain. Contohnya ayam bumbu kecap atau ayam penyet. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam ungkep bumbu kunyit:
- Cuci bersih ayam, siapkan panci atau wajan. Masukan semua bahan, lalu masak ayam sampai empuk dan air tersisa sedikit. Setelah matang, ambil satu persatu ayam dan simpan di dalam wadah kedap udara, simpan di dalam freezer.
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
