Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap:
- Ambil 1/4 sayap ayam
- Gunakan 1/2 potong buah bawang bombai
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Sediakan secukupnya Garam & merica
- Gunakan 1/2 gula merah
- Ambil 1 cabai keriting
- Sediakan 1 bawang putih
- Gunakan 1 daun salam
- Gunakan 1 btg daun prei
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Sediakan Se ujung jari lengkuas
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap:
- Cuci bersih sayap ayam lalu potong sesuai selera lalu beri wadah, masukan 1 sdm saus tomat dan saus sambal, garam dan merica secukupnya, perasan jeruk nipis lalu remas2 ayam yg sudah di bumbui
- Goreng ayam yg sudah dibumbui jika sudah berubah warna lalu angkat dan sisihkan minyak goreng, tumis bawang putih dan lengkuas yg sudah di gerus lalu masukan bawang bombai, cabai daun prei yg sudah di potong lalu masukan ayam
- Masukan gula merah dan beri penyedap rasa secukup nya lalu icip beri sedikit air putih 1/2 gelas lalu tunggu sampai matang jika sudah matang tinggal sajikan
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!