Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala korea yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bagi korang peminat Korean Food yang dah cuba semua ayam goreng Korea, tapi still jugak tak puas-puas. Lepas tu dah la harga pun mahal. Kredit foto: Isnarny Makhruji (Gambar ini bukan menggunakan resepi dibawah).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng ala Korea memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng ala Korea:
- Ambil Marinate ayam
- Gunakan 350 gr sayap ayam potong 2
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 SDM kecap asin
- Ambil Sedikit garam
- Gunakan Sedikit merica
- Siapkan Tepung untuk menggoreng ayam
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Sediakan Sedikit garam
- Sediakan Sedikit merica bubuk
- Gunakan Saos ala korea
- Gunakan 2 sdm gochujang saos (tidak bisa diganti saos lain)
- Ambil 2 sdm madu / boleh pake gula pasir
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm cuka putih
Buat kalian yang hobby masak dan cari resep anti gagal yang enak dan terjangkau bahannya. Ayam goreng ala Korea dengan segelas bir sudah menjadi salah satu makanan yang umum dimakan di Negeri Ginseng. Namun, ayam goreng tepung yang asalnya dari dunia bagian Barat terkenal bisa masuk ke Korea Selatan dan memiliki kekhasannya sendiri? Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Cara menyiapkan Ayam goreng ala Korea:
- Marinate ayam dengan bumbu marinate selama minimal 30 menit
- Celupkan ke adonan tepung, goreng ayam dengan minyak yang banyak setengah matang dulu, angkat,tiriskan kemudian goreng lagi sampe crispy
- Tumis adonan saos dalam wajan anti lengket sampe menyusut dan mengental,matikan api,masukkan ayam goreng aduk sampe rata
- Taburi dengan wijen sangrai dan daun bawang,sajikan
Ayam goreng ala Korea ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Rasa manis pedas dari ayam goreng merupakan perpaduan dari saus cabe dan pasta cabe merah khas Korea, gochujang. Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
