Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Hai. masih edisi kangen masakan rumah makan padang. Cara membuat ayam goreng lengkuas seperti di rumah makan Padang. Cara Membuat Perkedel tidak mudah pecah ala Rumah Makan ! resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara Salah satunya adalah resep ayam goreng lengkuas bumbu Padang dan juga ayam goreng Jangan Lewatkan : Cara Membuat Spicy Chicken Wings ala Fiesta, Menu Bekal Anak Yang Bikin Doyan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang:
- Sediakan 1 kg ayam potong
- Sediakan 3 buah lengkuas, potong dan blender
- Gunakan 2 buah telur
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Ambil 4 lbr dun jeruk
- Ambil 2 btg serai
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Enak Ala Uni Cheche. Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak Super Lezat Simple Dan Anti Gagal. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini. Kita tahu ada beberapa restoran ayam goreng yang bisa bertahan sampai puluhan tahun.
Cara menyiapkan Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang:
- Cuci bersih ayam
- Haluskan bumbu halus
- Masukan daun salam,daun jeruk dan serai,ayam dan bumbu halus tambah kan air 1gelas belimbing dlm keadaan kompor mati
- Nyalakan kompor,masukan gula,garam,kaldu bubuk, cek rasa,masukan lengkuas yg sudah di blenderr
- Jika sudah setengah matang, angkattt ayamnya pisahkan dr bumbunya kemudian tuang telur ke dlm ayam ungkep dan gorengggg…..
- Kemydian gorwng rempahan bumbu dan ayam Siap di hidangkannnnnnn.
Milih lengkuas muda yang kayak gimana pak? Sy kalo beli lengkuaa asal ambil aja yang penting ga busuk heehe. Tahu crispy ala KFC renyah tahan sampe seharian‖ how to make tofu ala KFC. Sesuai dengan namanya, ayam goreng yang satu ini menggunakan lengkuas lebih banyak dan diparut. Seperti apa ya rasanya kita menggunakan banyak lengkuas?.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
