Sedang mencari inspirasi resep sop ayam rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. This throwback video was one of my favorite malay soups with powdered rempah. Setiap kali kita berdua makan sop ayam pak min klaten ini, pasti saya makannya sambil diteliti-teliti gitu saya tebak-tebak rempah dan bumbu apa aja yang dipake (selain bumbu dasar untuk sop).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ayam Rempah memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam Rempah:
- Siapkan 1/4 kg ayam (dada) potong kecil-kecil
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang besar
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Kayu manis
- Ambil 3 butir cengkeh
- Ambil Pala
- Ambil Air
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Lada
Ada ragam hidangan berkuah yang lezat dari Indonesia, salah satunya adalah sop konro. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat. Jenis rempah yang dimiliki Indonesia pun cukup beragam. Secara umum bagi masyarakat pribumi, rempah-rempah.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Rempah:
- Cuci sayuran lalu potong-potong
- Rebus ayam lalu sisihkan
- Tumis bumbu hingga harum
- Masukkan ayam, tambahkan air
- Tunggu mendidih lalu masukkan pala, kayu manis, cengkeh, lalu tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk
- Sop matang dan sajikan
Sop ayam merupakan hidangan berkuah yang cocok dinikmati setiap saat, termasuk saat badan Orang Tionghoa sering kali membuat sop ayam dengan campuran arak beras serta rempah-rempah. Hendra, Manager Sop Ayam Klaten Pak Win mengatakan, kelebihan menu di gerai ini adalah kekhasan rasa kuah yang terbuat dari campuran rempah-rempah segar serta tidak menggunakan. Ayam Goreng Bumbu Rempahnya sampe ke dalam daging.�. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
