Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan. Tidak perlu meracik campuran tepung sendiri untuk bikin ayam goreng tepung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung:
- Gunakan 4 Potongan daging ayam
- Sediakan 150 gram Tepung bumbu sajiku
- Ambil 3 sdm Tepung terigu
- Sediakan 2 sdm Tepung Meizena
- Sediakan 250 gram Minyak Goreng
- Gunakan Saos
- Siapkan secukupnya Saos Mayones
- Siapkan secukupnya Saos Cabe / tomat
Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung:
- Siapkan alat dan bahan yang digunakan untuk membuat ayam goreng tepung, termasuk daging ayam yang sudah dipotong-potong
- Campurkan tepung bumbu sajiku, tepung meizena dan tepung terigu sesuai takarannya. fungsi tepung meizena untuk menambah cita rasa kriuk pada masakan. aduk hingga rata
- Masukkan satu persatu daging ayam yang sudah dipotong kedalam adonan tepung tersebut, lumuri hingga tertutup tepung. jangan lupa siapkan wajan dan panaskan minyak goreng
- Goreng ayam hingga matang kecoklatan, kemudian tiriskan. ayam goreng tepung siap disajikan.
- Ayam goreng tepung siap disajikan dengan saos mayones maupun saos cabe atau tomat. dimakan setika masih hangat sangat makin mantap. selamat mencoba!
Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
