Lagi mencari inspirasi resep sayur asem a la mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem a la mertua yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem a la mertua, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem a la mertua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem a la mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem A La Mertua memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem A La Mertua:
- Siapkan Bahan Yang dihaluskan:
- Gunakan 6 Siung bawang merah
- Sediakan Segenggam kacang tanah (mentah)
- Ambil Bahan yang dipotong-potong:
- Sediakan 2 Ikat kacang panjang
- Siapkan 1 Buah terong
- Gunakan 1 Buah jagung manis
- Gunakan 1 Buah waluh besar
- Sediakan 1 genggam daun tangkil
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 SDT gula putih
- Sediakan 1/2 SDT garam
- Ambil 1/2 SDT Asam jawa
- Ambil Air
Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. The soup are made with lots of different variety of vegetables. Common vegetables used in this sayur asem are melinjo (which I. Sayur Asem on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign up and share your playlists.
Cara membuat Sayur Asem A La Mertua:
- Panaskan air, masukkan jagung dan bumbu halus, daun salam, lengkuas
- Masukkan sisa sayuran, tambahkan gula, garam dan asam. Koreksi rasa. Masak hingga semua sayuran matang
Cara masak & membuat kuah segar ini sangat sederhana. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Bahan yang digunakan dalam untuk membuat sayur yang lezat ini sangat mudah ditemukan. Sayur asem dengan bumbu yang ditumis, terasa segar, asam dan pedas. Selain sedap untuk diolah menjadi sayur asam, bahan-bahan tersebut biasanya juga saya modifikasi menjadi sayur lodeh (tinggal menambahkan santan) dan satu lagi olahan sayur yang mirip-mirip sayur asam yaitu goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem a la mertua yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
