Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ayam menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 400 ml air
- Ambil 4 sdm Fibercreme
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri disangsai
- Siapkan 1/2 sdt jintan disangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar disangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 7 buah cabe merah besar
- Sediakan Bumbu cemplung
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas laos dimemarkan
- Sediakan 1 batang serai dimemarkan
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Sediakan 4 cm kayu manis
Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam:
- Bersihkan ayam, lalu potong potong. Haluskan bumbu dengan blender, lalu tumis bersama bumbu cempreng hingga minyaknya naik
- Masukkan ayam, aduk hingga bumbu membaluri ayam dan meresap. Lalu masukkan air, tambahkan garam, air asam, dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah menyusut
- Tambahkan gula merah, koreksi rasa. Terakhir, masukkan Fibercreme, aduk hingga rata, koreksi rasa. Jika sudah pas, gulai siap disajikan
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!