Anda sedang mencari ide resep cah ayam sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah ayam sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah ayam sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cah ayam sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bermacam sayuran dapat diolah menjadi cah sayur dengan cara ditumis. Tenang, memasak sayur cah amatlah gampang. Lihat juga resep Sayur Sop Ayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cah ayam sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cah Ayam Sayur menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cah Ayam Sayur:
- Gunakan 300 gram daging ayam potong tipis memanjang
- Gunakan 2 buah wortel ukuran besar
- Ambil 1 bks jamur kuping kering, rendam sampai mengembang (saya skip)
- Ambil 1 buah kembang kol ukuran sedang (saya pakai kol)
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka (saya maizena) larutkan dengan air
- Ambil 1 gelas air
Cah Aneka Sayur Cah Ayam Jamur Cah Ayam Tofu Saute Sayur Cabe Hijau Cah ANeka Sosis Cap Jay Putih Cap Jay Merah Cah Ayam Jamur Brokoli Seafood Cah Mie Singapore. Labu Tangkua Cah Ayam Misua adalah Masakan Sayur Labu Tangkua atau Labu Air yang ditumis dengan daging ayam dan misua. Cah kangkung merupakan sayur pendamping untuk makan nasi yang mudah dibuat. Sayur sup ayam adalah salah satu resep masakan berkuah yang paling disukai banyak orang dan kerap.
Cara membuat Cah Ayam Sayur:
- Panaskan wajan, masukkan minyak sayur dan minyak wijen. Masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum. Masukkan potongan ayam, tumis sampai ayam matang
- Masukkan wortel, tumis sampai agak layu. Masukkan kembang kol dan jamur kuping. Jamur boleh di potong-potong dulu ya (saya skip)
- Tambahkan saos tiram, garam, merica, kaldu jamur. Aduk rata. Tambahkan air, jangan terlalu banyak karena nanti hasil akhirnya tidak berkuah. Ketika semua sayur sudah matang (tapi tidak terlalu lunak) dan rasa sudah pas, masukkan larutan tapioka+air. Aduk-aduk sampai mengental. Sajikan
Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Suami yg kurang suka makan sayur, dan akhirnya makan sayur juga setelah Cah ayam sayuran. Suka susah ya mencari solusi buat keluarga bunsay yang susah makan sayur. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cah Ayam Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
