Sedang mencari ide resep mie goreng cumi-cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng cumi-cumi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng cumi-cumi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng cumi-cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng cumi-cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Cumi-Cumi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng Cumi-Cumi:
- Sediakan 1 bungkus mie telur
- Sediakan 1 porsi piring kecil calamari crispy (bisa pakai seafood lain) (lihat resep)
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris halus
- Ambil 3 siung bawang putih, iris halus
- Ambil 1 buah tomat, potong-potong
- Gunakan 7 buah cabe rawit utuh
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan Sejumput garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 30 ml air matang
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Emping melinjo gurih (lihat resep)
Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Tumis bumbu halus, lalu masukkan daging ayam, bakso ikan, cumi, kekkian, crabstick, dan udang. Masukkan mie dan telur orak-arik tadi, kemudian bumbui dengan kecap manis, kecap ikan.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Cumi-Cumi:
- Rebus mie telur hingga matang. Tiriskan. Siapkan bahan lainnya.
- Tumis duo bawang, cabai dan tomat hingga harum dan layu. Masukan mie rebus, tambahkan air.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saus tiram, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masukan Kol, aduk sebentar hingga layu. Masukan cumi-cumi tepung dan cabe rawit utuh kemudian aduk hingga rata. Matikan api.
- Siap disajikan dengan emping melinjo gurih. - (lihat resep)
Mie goreng merupakan salah satu makanan paling populer di Indonesia, maka tak heran jika resep mie goreng kerap dijumpai di berbagai media. Masukkan udang, cumi, bakso, dan ayam fillet. Masukkan sawi dan cabe rawit, aduk sampai rata lalu. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng cumi-cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
