Anda sedang mencari ide resep mie goreng tek tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tek tek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Goreng Tek tek dok dok a.k.a Tekdok Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Mie goreng tek-tek, ah siapa sih yang tidak menyukainya?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng tek tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng tek tek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Tek Tek memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Tek Tek:
- Gunakan 150 gr mie kering
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan sedikit lada bubuk
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 1/2 sdt merica butir
- Siapkan 3 siung besar bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ebi kering seduh air panas
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan 150 gr udang
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 3 lembar jamur kuping
- Ambil 5 buah jamur champignon/kol secukupnya
- Siapkan 1 genggam tauge
- Gunakan 1/2 buah bombay
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Gunakan Bawang merah goreng
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Sejumput garam
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Resep 'mie tektek goreng' paling teruji. Terutama Mie Goreng Tek-Tek yang merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Nah anda ingin mencobanya di rumah bagaimana cara pembuatannya.
Cara membuat Mie Goreng Tek Tek:
- Didihkan air, matikan api, seduh mie 5-8 menit, angkat tiriskan, beri kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada bubuk
- Buat orak-arik telur, sisihkan
- Dengan api kecil tumis bumbu halus, bombay, dan separuh daun bawang, masukkan udang sebentar, beri sedikit air dan jamur, aduk-aduk, masukkan mie, telur, tauge, sisa daun bawang seledri, kecap, garam, aduk rata. Besarkan api, masak sebentar. Sajikan mie dengan taburan bawang goreng.
Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya. Mie tek-tek atau mie dok-dok biasanya dijajakan pada malam hari oleh pedagang yang berkeliling. Dengan menggunakan wajan penggorengan yang Campuran dalam mie tek-tek goreng ini sangat mudah dan fleksibel untuk dimodifikasi sehinga sangat mungkin disesuaikan dengan selera anda. Simak resep mie tek-tek berikut ini untuk kamu coba di rumah! Pilihan seru dinikmati sebagai makan malam praktis bersama keluarga di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Tek Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!