Lagi mencari ide resep es campur kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es campur kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es campur kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es campur kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan. Layaknya kacang hijau di Indonesia yang sering dijadikan filling dan bahan dasar makanan manis. Negara asia timur seperti Korea dan Jepang juga menjadikan kacang merah sebagai bahan panganan manis favorit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es campur kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Campur Kacang Merah menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Campur Kacang Merah:
- Ambil 5 Sdm gula pasir
- Gunakan 1 Bungkus santan kara
- Ambil 3 Bungkus kacang merah
- Sediakan 1 Iris melon
- Ambil 1 Tangkai anggur hijau
- Ambil Secukupnya rumput laut
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 3 Cup air
- Sediakan Tambahan:
- Gunakan 1 Saset SKM
- Gunakan Sirup cocopandan
ES CAMPUR - Cuaca yang sedang panas belakangan ini membuat keringat tak hentinya mengucur dan dahaga yang tak terukur. Bosan dengan resep es campur yang biasa-biasa aja? Es campur kelapa muda siap untuk dihidangkan. Untuk membuat sirup gula merah, masak gula merah dan gula pasir bersama air serta daun pandan di atas api sedang.
Langkah-langkah menyiapkan Es Campur Kacang Merah:
- Cuci bersih kacang merah tiriskan, rebuslah kurleb 15 menit sampai kacang matang lunak sisihkan. Rebus 3 cup air ke dalam panci masukan santan kara tunggu sampai meletup-letup sambil diaduk perlahan.
- Kemudian tambahkan gula pasir aduk-aduk sampai matang, iya untuk apinya gunakan api kecil aja ya bun sisihkan. Jangan lupa koreksi rasanya.
- Jika semua udah siap, tata buah-buahan, kacang merah, rumput laut ke dalam mangkuk sambil di siram air santan manis tadi diberi SKM& sirup cocopandan taraaa es campur kacang merah siap dinikmati cocok untuk menu ta'jil. 😘
Resep Es Campur - Sudah punya resep takjil untuk buka puasa? Jika belum, cobalah untuk melihat berbagai resep es campur berikut. Mulai dari buah-buahan seperti semangka, melon, advokat, hingga durian. Selain itu ada juga yang berisi agar-agar, kacang hijau, kolang-kaling, dan rumput laut. Lihat juga resep Es Campur enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es campur kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
