Sedang mencari inspirasi resep sayur asem klentang aka buah kelor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem klentang aka buah kelor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem klentang aka buah kelor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem klentang aka buah kelor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sayur klentang / sayur buah kelor. ►. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem klentang aka buah kelor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Klentang aka Buah Kelor memakai 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Klentang aka Buah Kelor:
- Siapkan 12 batang klentang atau buah kelor
- Siapkan 150 gram cambah kedelai
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Ambil 1 butir bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 jari asam jawa
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1,5 sdt gula
Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Makanan enak, bumbu simple dan hasil mantap. Yg ribet justru makannya 😅 Jadi kadang saya makan nasi sama lauk yg Sayur Asem Klentang (Buah Kelor) ala Inggris.
Cara membuat Sayur Asem Klentang aka Buah Kelor:
- Siapkan bumbu dan iris bawang merah dan putih. Serut kulit luar buah kelor lalu cuci. Cuci bersih kecambah kedelai sambil diremas2 (supaya hilang kulitnya agar waktu dimasak tidak pahit).
- Didihkan air lalu masukkan klentang dan kecambah kedelai. Masak sampai daging klentang berubah bening. Masukkan bumbu lain2nya. Masak lagi sampai matang (sekitar 5 menit). Hidangkan dengan sambal terasi.
Seriiiing bgt dimasakkin ini sama mbah Uti kalau pas mudik ke Banyuwangi, sayur asem. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Membuat resep sayur asem buah kelor. Klentang merupakan buah dari tanaman kelor yang memiliki warna hijau dan bentuknya segitiga memanjang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem klentang aka buah kelor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
