Anda sedang mencari ide resep es campur rumput laut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es campur rumput laut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es campur rumput laut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es campur rumput laut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Anda bisa mendapatkan es rumput laut pada pedagang kaki lima di pinggir jalan, atau kedai es khusus dan pedagang keliling. Keistimewaan es ini selain rasanya yang enak dan segar, es campur rumput laut begitu sehat. Ini tak lain karena kandungan rumput laut yang menyehatkan serta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es campur rumput laut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Campur Rumput Laut memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Campur Rumput Laut:
- Gunakan Rumput laut,sudah direndam
- Sediakan Buah kundur/Beligo/Blonceng + kapur sirih
- Ambil 10 sdm gula pasir
- Gunakan 600 ml air
- Ambil 100 gr kolang kaling
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 100 ml air + pewarna biru
- Sediakan Blewah/timun suri,potong
- Gunakan Nenas (me: skip)
- Siapkan Pepaya (me: skip)
- Siapkan Nutrijell cincau
- Gunakan 1 sdm selasih + air 1 gelas air
- Siapkan Tape singkong
- Gunakan Sirup (me : sirup rasa ros)
- Siapkan SKM putih
- Sediakan Es batu
Es campur rumput laut. foto: Instagram/@mieayamkampung_pakzai. Rumput laut yang bertekstur renyah memang cocok ditambahkan dalam minuman spesial. Di pasaran, anda bisa menemukan rumput laut bening yang bebas pewarna atau rumput laut yang sudah diberi warna hijau dan merah muda, sehingga lebih menarik. Kali ini aku akan share resep es campur rumput laut, kenapa pake rumput laut? karena rumput laut ternyata merupakan salah satu tanaman yang manfaatnya segudang lo ^^.
Langkah-langkah menyiapkan Es Campur Rumput Laut:
- Siapkan bahan,bulatkan buah kundur/potong dadu,rendam di air yang dicampur dengan kapur sirih kurleb 30 /40 menit.
- Jika buah kundur sudah tidak lembek/sudah agak mengeras,buang air kapurnya,cuci di air mengalir/kran hingga bersih,tiriskan.
- Rebus air dan 10 sdm gulpas hingga mendidih,masukan buah kundur,masak selama 15 / 20 menit,matikan api,sisihkan
- Didihkan air + gula,masukan kolang kaling,masak hingga air menyusut,tambahkan pewarna,aduk rata hingga air sat,angkat dan tempatkan diwadah.
- Rendam rumput laut,dan cuci bersih,untuk nutrijell cincau,masak sesuai yang tertera di bungkus kemasan,untuk semua bahan yang harus dimasak dulu,kerjakan di pagi hari,menjelang buka puasa semua sudah siap.
- Tata dimangkok,rumput laut,blewah,kundur + air rebusan air gulanya,potongan cincau,kolang kaling,tape singkong,selasih,sirup,SKM,terakhir es batu.
- Es Campur Rumput Laut siap menemani takjil lainnya untuk berbuka puasa.
Di saat cuaca panas, anda butuh minuman segar dan dingin untuk menyegarkan tubuh. Tak usah bingung mencari minuman yang cocok. Cobalah Resep Es Campur Rumput Laut berikut ini yang akan memberikan sensasi kesegaran es campur dengan campuran berbagai bahan serta rumput laut. Berikut resepnya yang kami lansir dari Cookpad. Tutorial cara membuat minuman Es Campur rumput laut yang enak dan segar.semuga bermanfaat jangan lupa like,komentar,subcribe dan share.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Campur Rumput Laut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
