Sedang mencari inspirasi resep 9. mie ayam kampung homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9. mie ayam kampung homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yang lagi kangen sama mie ayam abang abang tapi di masa pandemi ini serba parno jajan sembarangan.kamu harus coba mie yang satu ini. Putih Kunyit Kemiri Lada Kaldu Daun jeruk. Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 9. mie ayam kampung homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 9. mie ayam kampung homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 9. mie ayam kampung homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 9. Mie Ayam Kampung Homemade memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 9. Mie Ayam Kampung Homemade:
- Siapkan 1/2 Kg Ayam cincang
- Gunakan 2 Pohon caisim
- Gunakan 2 Batang daun bawang
- Siapkan 3 Sdm bawang goreng
- Ambil 1 Bungkus mie pipih, saya pakai merk burung dara
- Ambil Bumbu Ayam
- Ambil 2 Butir kemiri
- Sediakan 4 Siung bawang putih
- Sediakan 1/2 Sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 Ruas jahe
- Ambil 1 Ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 1 Batang sereh, memarkan
- Sediakan 2 Lembar daun salam
- Gunakan 1 Sdt garam
- Sediakan 1 Sdt gula
- Ambil 1/4 Sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 Sdt lada bubuk
- Gunakan 6 Sdm kecap manis
- Gunakan 1 Sdt kecap asin
- Gunakan 3 Sdm minyak goreng
- Gunakan 300 cc air
- Ambil Minyak bawang
- Gunakan 9 Sdm minyak goreng
- Sediakan 6 Siung bawang putih
Sayangnya, gak semua jenis mie sehat untuk dikonsumsi sehari-hari, terutama mie kemasan. Kamu yang gak punya alat penggiling dan cetakan pasta pun bisa mempraktikkan resep dan cara membuat mie homemade ini! Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi Semangkok cwie mie yang dihidangkan seperti mie yamin, ditaburi suwiran ayam yang sangat lembut dan gurih dan dibubuhi selada, acar timun dan tak ketinggalan kulit ayam krispi.
Cara membuat 9. Mie Ayam Kampung Homemade:
- Haluskan bumbu kecuali daun salam, sereh dan lengkuas. Lalu tumis hingga harum, masukan daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah di memarkan, ayam cincang, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Setelah rata semua kemudian tambahkan air, kecap manis dan kecap asin, masak hingga kuah menyusut, sebelum diangkat tambahkan irisan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
- Untuk membuat minyak bawang, cincang halus bawang putih lalu goreng hingga kecoklatan, kemudian angkat dan dinginkan (ambil minyak nya saja, boleh disaring atau tunggu bawangnya mengendap)
- Rebus mie, lalu angkat dan tata seperti mie ayam. Aduk mie dengan sedikit kecap asin dan minyak bawang lalu beri topping ayam bumbu, caisim dan taburan bawang goreng. Mie Ayam Kampung Homemade siap di santap.
Mie Ayam Bu Tumini yang dijuluki mie ayam ndeso ini diklaim sebagai mie terlezat di kawasan selatan Jogja. Warung mie ayam Bu Tumini "Sari Rasa Jati Ayu" ini menjadi salah satu yang terkenal di Yogyakarta. Disebut mie ayam ndeso karena lokasinya berada pada lingkar luar. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Cita rasanya semakin lezat dengan campuran daging ayam yang telah dibumbui.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 9. Mie Ayam Kampung Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!