Sedang mencari inspirasi resep toping mie ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal toping mie ayam solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toping mie ayam solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan toping mie ayam solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
BAHAN DAN BUMBU mie ayam fillet bawang bombay, bawang merah, bawang putih daun bawang daun salam, lengkuas, sereh, jahe, daun jeruk gula merah, garam, kaldu. Kuliner Mie Ayam Solo ini rasanya memang juara, meskipun dijajakan keliling tapi rasanya enak, gurih dengan porsi yang pas. - makanlagi.com. Perdana bikin mie ayam solo. biasanya mie ayam kering hehe Alhamdulillah cocok 🙏 Fokus ke toping ya, mie nya cece beli jadi 😁 Penyajian, jangan lupa mie setelah direbus diberi Mie ayam solo.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah toping mie ayam solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Toping mie ayam solo memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Toping mie ayam solo:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 kg mie
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 saset ladaku
- Gunakan 2 bks kecap
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Sediakan kaldu ayam bubuk
- Ambil bawang pre
- Ambil 3 buah sereh
- Gunakan daun salam
- Ambil 8 bawang putih dan 5 bawang merah
- Siapkan 1/2 bombay
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Keberadaannya cukup dikenal karena warung ini sudah berdiri cukup lama dan memiliki cita rasa yang cukup lezat. Menu utama dan satu-satunya adalah mie ayam tanpa ada embel-embel dibelakangnya. Mie Ayam Pilist merupakan daya tarik kuliner mie ayam khas Solo dari daerah Jayengan Solo. Keberadaan warung mie ayam ini sudah cukup lama dan eksis mewarnai kuliner mie ayam di pusat kota Solo.
Cara membuat Toping mie ayam solo:
- Cuci ayam hingga bersih, dan rebus sampai matang.
- Setelah ayam matang, tiriskan, dan potong dadu atau suwir. jangan buang air rebusan. Saring air rebusan, simpan air rebusan ayam yg bersih.
- Haluskan bumbu jahe, kunyit, bawang putih, bawang merah, bombay.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. kasih sedikit air rebusan ayam 2 sendok sayur. tunggu sampai wangi.
- Masukkan daun salam dan sereh.
- Masukkan ayam yg sudah di potong, aduk aduk.
- Masukkan ladaku, ketumbar bubuk, kaldu ayam bubuk, garam, gula, dan kecap. Tambahkan air rebusan ayam yg sudah bersih.
- Masukkan bawang pre yg sudah diiris. Tunggu hingga matang, kalau cece sengaja dibikin berkuah 😁
Lokasi warung mie ayam ini berada di Jalan Wirotamtomo. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Masukkan mie + topping ayam + sayur lalu siram dengan kuah lagi diatasnya sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Toping mie ayam solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
