Topping Mie Ayam Bandung
Topping Mie Ayam Bandung

Anda sedang mencari ide resep topping mie ayam bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan topping mie ayam bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Penggemar mie ayam, Anda semua harus mencoba kelezatan sajian mie dengan potongan ayam Daging tengkleng sapi yang dijadikan topping bakso juga sangat empuk dan lembut, enak sekali Mie Ayam Ceker Cikasungka adalah mie ayam paling enak di Bandung. Mie ayam ini selain lezat juga. Resep Ayam Cincang sebagai Topping Mie Ayam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah topping mie ayam bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Topping Mie Ayam Bandung memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Topping Mie Ayam Bandung:
  1. Sediakan 1 kg dada ayam
  2. Siapkan Bawang Daun (sesuai selera)
  3. Siapkan 4 Lembar Daun Salam
  4. Sediakan 2 Batang Sereh
  5. Ambil Lengkuas/Laja (saya pakai yg 500an di warung)
  6. Siapkan 2 sdt Kecap Bango
  7. Gunakan Bumbu Halus
  8. Siapkan Secukupnya Garam
  9. Siapkan 5 butir Kemiri
  10. Siapkan Ketumbar (saya pake yg 500an di warung 2 bks)
  11. Siapkan Lada/Merica
  12. Ambil Kunyit Bubuk
  13. Ambil Secukupnya Jahe
  14. Sediakan 6 biji Bawang Merah
  15. Gunakan 10 biji Bawang Putih
  16. Gunakan Pelengkap
  17. Ambil Sawi Hijau
  18. Ambil Mie Telur
  19. Sediakan Pangsit

Mie ayam ini ditaburi grabyas atau kulit ayam yang digoreng. Penyajian menu mie ayam di RM Mie Bandung hampir sama seperti penyajian mie ayam Jakarta atau mie ayam oriental/chinnese pada umumnya dimana antara kuah dengan mie dipisah. Mangkuk pertama berisi mie, topping ayam. Baca juga: Racikan Rasa Lokal Mie Ayam Gerobak.

Langkah-langkah membuat Topping Mie Ayam Bandung:
  1. Siapkan ayam potong potong dadu kecil.
  2. Lalu haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu halus, bersama lengkuas, salam dan sereh sampai wangi.
  4. Setelah bumbu wangi dan matang masukan ayam yg sudah dicuci dan dipotong, beri air sekitar ½ liter. Jangan lupa beri garam, gula dan kecap.
  5. Setelah itu aduk dan test rasa apabila sudah pas, masak diamkan ayam selama kurleb 20 menit agar bumbu meresap. Setelah 20 menit masukan daun bawang yang sudah di iris iris ya. Lalu aduk dan masak kembali sekitar 5 menit.
  6. Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣

Ada mie kuah atau mie yamin dengan paduan topping yang menarik. Salah satunya adalah mie bakso pangsit tahu siomay ceker (BPTSC) atau. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Berikut rekomendasi mie ayam Jakarta dan Bandung yang mampu menggoyang lidahmu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Topping Mie Ayam Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!