Mie Ayam Pangsit (43)
Mie Ayam Pangsit (43)

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam pangsit (43) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pangsit (43) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Pangsit Mie Ayam Video ini akan demo cara membuat Pangsit Mie Ayam , ayo dicoba masak teman-teman. :) Resep lengkapnya ada di. Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan enak lainnya. Mie ayam sangat nikmat bila saat di santap di tambahkan pelengkap seperti sambal dan keripik kulit pangsit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit (43), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam pangsit (43) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam pangsit (43) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Pangsit (43) memakai 39 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Pangsit (43):
  1. Siapkan 500 gram ayam
  2. Gunakan Sawi hijau rebus (saya ganti wortel karna gak ada sawi)
  3. Siapkan Mie burung dara (rebus sampai matang)
  4. Ambil Bumbu u/ Ayam:
  5. Gunakan 6 siung besar bawang merah
  6. Siapkan 2 siung besar bawang putih
  7. Siapkan 2 cm kunyit
  8. Ambil 2 biji kemiri
  9. Sediakan 1 sdm ketumbar kasar
  10. Sediakan 1/2 sdt merica kasar
  11. Siapkan Garam
  12. Sediakan Penyedap rasa
  13. Gunakan 1 1/2 sdm gula merah sisir
  14. Sediakan 1 sdm saos tiram
  15. Sediakan 3 sdm kecap manis
  16. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  17. Gunakan 1 lembar daun salam
  18. Ambil 1 batang sereh
  19. Sediakan 2 batang daun bawang
  20. Sediakan Minyak Ayam:
  21. Sediakan Kulit ayam bagian leher (boleh bagian yg lain)
  22. Sediakan 1 sdt ketumbar kasar
  23. Gunakan 3 siung bawang putih cincang
  24. Siapkan 10 sdm minyak sayur
  25. Ambil Sambal:
  26. Gunakan 15 cabe rawit
  27. Ambil 3 cabe merah keriting
  28. Siapkan 1 siung bawang putih
  29. Sediakan Pangsit:
  30. Siapkan 100 gram terigu
  31. Gunakan 50 gram tapioka
  32. Siapkan Penyedap rasa
  33. Gunakan 1 sdt garam
  34. Siapkan 3 sdm minyak sayur
  35. Sediakan Pelengkap:
  36. Ambil Bawang goreng
  37. Siapkan Irisan daun bawang
  38. Gunakan Kecap
  39. Ambil Saos

Cara Membuat : Pertama-tama kita buat pangsit. Campur ayam giling bersama bawang putih, garam, dan merica. Pertama-tama, silahkan rebus ayam yang Anda bisa menyimpan pangsit terlebih dahulu pada mangkuk, kemudian baru menata mie di Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Pangsit (43):
  1. Rebus ayam selama 10 menit, kemudian potong potong. Sisihkan air rebusannya, kemudian tambahkan merica dan garam (untuk kuah nanti).
  2. LANGKAH MEMASAK AYAM:
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kunyit, kemiri, garam dan penyedap rasa.
  4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, bersama dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum. Masukkan 500ml air, kemudian masukkan kecap manis, saos tiram dan gula merah. Tunggu mendidih baru masukkan ayamnya.
  5. Kalau airnya sudah menyusut tinggal setengahnya, masukkan irisan daun bawang. Cukup aduk aduk sebentar sampai daun bawangnya layu. Sisihkan.
  6. LANGKAH MEMBUAT MINYAK AYAM:
  7. Panaskan minyak sayur, masukkan kulit ayam. Goreng hingga kulit kering.
  8. Masukkan ketumbar dan bawang. Tunggu sekitar 3-4 menit. Lalu saring minyak.
  9. LANGKAH MEMBUAT SAMBAL:
  10. Haluskan semua bahan. Kemudian masak dengan menambahkan 200ml air. Masak hingga mendidih dan air tinggal setengahnya atau air menyusut (opsional)
  11. LANGKAH MEMBUAT PANGSIT:
  12. Uleni semua bahan dengan air mendidih. Gilas adonan setipis mungkin kemudian goreng.
  13. LANGKAH MERACIK MIE AYAM:
  14. Siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam, tambahkan mie, daun bawang, bawang goreng, ayam dan siram kuah. Terakhir tambahkan kecap dan sambal. Juga pangsitnya 😀

Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit. Tidak seperti mie ayam lainnya, Mie Ayam punya berbagai 'topping' yang menggugah selera, seperti pangsit, telur maupun ceker ayam. Mie ayam yang satu ini enak banget dan harganya murah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam pangsit (43) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!