Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo semuaaa~ Kali ini nakni cakes mau share cara membuat mie ayam jamur ala rumahan yang enak dan bumbunya simpel. kalo biasanya mie ayam itu dagingnya. Resep mie ayam jamur lezat /mushroom chicken noodles recipe. Resep komplit mie ayam jamur untuk jualan ( lebih enak dari abang abang ).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur Homemade memakai 34 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur Homemade:
- Gunakan Bahan Ayam Jamur
- Sediakan 250 gr daging ayam fillet
- Ambil 50 gr Jamur Champignon
- Gunakan 1 buah bawang Bombay ukuran sedang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt Lada
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdm Saus Teriyaki
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt Saus tiram
- Ambil 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Siapkan Bahan Kuah kaldu
- Gunakan 750 ml air
- Sediakan 2 Buah ceker ayam
- Siapkan 1 buah kepala ayam
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1,5 sdt Garam
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Siapkan Note : kaldu ini bisa dibuat dari rebusan tulang ayam jg
- Siapkan Bahan Mie :
- Sediakan 5 Keping Mie Genduri
- Siapkan 2 sdm Minyak ayam
- Ambil 2 sdt Kecap asin
- Siapkan Air untuk merebus mie Dan sayuran
- Ambil Minyak ayam
- Ambil 6 sdm Minyak Goreng
- Ambil 1 sdm Minyak wijen
- Ambil Toping :
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Kulit pangsit Goreng Pita
- Gunakan Daun caisin / Pokcoy (sesuai selera)
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur Homemade:
- Cuci bersih daging ayam, kemudian potong2 dadu, sisihkan. Potong2 jamur Champignon, potong dadu bawang Bombay, sisihkan. Haluskan Bawang Putih, Lada Dan jahe, sisihkan.
- Cara membuat Air kaldu ayam: Rebus ceker dan kepala ayam sampai mendidih, kemudian biarkan sampai air agak menyusut (jadi kurang lebih 500ml) kemudian beri daun bawang dan sisihkan (Angkat ceker dan kepala ayam.
- Cara membuat minyak ayam : panaskan wajan Dan beri 6 sdm Minyak Goreng dan 1 sdm Minyak wijen, setelah minyak panas masukkan bawang Bombay yg sdh di potong dadu, setelah harum, masukkan ayam, aduk rata masak hingga ayam mengeluarkan minyaknya (jangan lupa terus diaduk), setelah minyak keluar matikan api dan segera tuang minyak kedalam wadah. Sisihkan.
- Cara membuat ayam Jamur, tambahkan ceker dan kepala ayam kedalam wajan yg berisi ayam dan bawang Bombay (tidak perlu ditambah minyak) kemudian masukkan bumbu halus (Lada, bawang putih Dan Jahe) aduk rata sampai bumbu harum, masukkan jamur aduk rata kemudian tambahkan Bahan saus kan kecap, cek Rasa bila kurang Asin tambahkan garam dan sedikit gula pasir, tambahkan sedikit air kaldu (2&3 sdm) bila perlu (bila ayam terlalu kering). Koreksi Rasa, angkat Dan sisihkan.
- Cara membuat mie, masak air hingga mendidih, kemudian Rebus daun caisin sampai matang, angkat daun. Masukkan 2,5 Keping Mie kenduri masak sampai mie matang (atur sesuai selera)
- Sementara itu siapkan mangkuk beri 1-2 sdm Minyak ayam, beri 1 sdm kecap Asin aduk rata, taruh mie yang sudah direbus kedalam mangkuk yg sdh diberi minyak ayam dan kecap Asin, aduk rata, beri ayam Jamur diatasnya, beri toping daun caisin rebus, kulit pangsit goreng, bawang goreng dan daun bawang, tambahkan saus sambal bila suka. Sajikan dengan Kuah kaldu… Selamat menikmati 😉
Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya. Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Resep diadaptasikan dari Malisa's Food Blog - Laotian Fresh Noodle Soup. Mie Ayam Jamur Cassava adalah salah satu usaha mie ayam jamur dengan bahan tepung MoCaF (Modified.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!