Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur abang2!🍜 (keto/lowcarb) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur abang2!🍜 (keto/lowcarb) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus😄 Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu 😍😍 Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur abang2!🍜 (keto/lowcarb), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur abang2!🍜 (keto/lowcarb) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur abang2!🍜 (keto/lowcarb) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur Abang2!🍜 (Keto/Lowcarb) menggunakan 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur Abang2!🍜 (Keto/Lowcarb):
- Sediakan 1 kg dada ayam tanpa tulang
- Gunakan 1/4 kg dried shiitake mushrooms (Rendam air panas sampai lunak)
- Siapkan 10 Butir telur (Saya bikin telur ala korea bisa dilihat didalam resep Cookpad saya)
- Ambil 2 batang daun bawang (potong halusinasi utk bumbu ayam)
- Siapkan 6 Siung bawang putih
- Siapkan 12 Siung bawang merah
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 4 batang sereh
- Sediakan 3 ruas lengkuas
- Ambil 3 ruas jahe
- Sediakan 5 sdm sweetener (Golden Lakanto monkfruit) resep asli pakai gula Jawa 150 gram
- Siapkan 4 Buah kemiri
- Siapkan 2 sdm sweetener (Xylitol)
- Ambil 1 1/2 sdm Himalayan salt
- Gunakan 1 1/2 sdt lada halus (resep asli pakai 1 sdt lada butiran)
- Sediakan 1 Sdm kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Saya skip kecap manis (resep asli pakai 10 sdm kecap manis)
- Sediakan Minyak Ayam
- Ambil Secukupnya kulit ayam
- Sediakan 50 ml minyak goreng
- Sediakan 4 Siung bawang putih
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Mie telor keto (Resep bisa dilihat di Cookpad saya)
- Ambil secukupnya Boston lettuce (Sayur sesuai selera)
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Telur yang sudah dibumbui
- Gunakan Sambal (Saya beli sambal yang sudah botolan) 😬
Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit. Kenikmatan santapan mie tersebut akan semakin terasa apabila didampingi dengan es durian yang disajikan oleh gerai ini.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur Abang2!🍜 (Keto/Lowcarb):
- Pertama kita siapkan semua bahan2 untuk membuat ayam. Haluskan semua bumbu ayam kecuali (daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas). Kemudian Tumis dengan minyak hingga harum,masukkan ayam dan veri air kurang lebih 1000 ml. Tunggu hingga mendidih.
- Karena Saya pakai jamur kering jadi sebelum di pakai,jamur Saya rendam di air mendidih sampai lunak.
- Setelah bumbu ayam dirasa sudah cukup,masukkan jamur koreksi rasa dan tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan jamur.
- Sembari menunggu bumbu meresap,lanjut membuat minyak ayam. Goreng semua bahan dengan menggunakan api kecil sampai bawang putih berubah warna kecoklatan. Angkat lalu saring.
- Cara menghidangkannya Rebus mie keto hingga matang. Didalam mangkuk ambil 1 1/2 sdm minyak ayam Tambahkan kecap asin beri lada bubuk sedikit aduk rata. Terakhir tambahkan sayuran sesuai selera,daun bawang,telur dan sambal.
- Siap dinikmati! 😋
Alamat: Jl. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Resep mie ayam jamur bisa dibilang sebelas dua belas dengan resep mie ayam Bandung yang berkuah. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur abang2!🍜 (keto/lowcarb) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
