Mie ayam bakso
Mie ayam bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Mie ayam perdana dengan bakso urat MIE AYAM BAKSO - The BEST & AFFORDABLE STREETFOOD in Jakarta, Indonesia! Lihat juga resep Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam bakso memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam bakso:
  1. Ambil 3 mie burung dara
  2. Sediakan 7 bawang putih
  3. Sediakan 3 bawang merah
  4. Gunakan 3 kemiri
  5. Ambil secukupnya air
  6. Siapkan secukupnya minyak goreng
  7. Gunakan secukupnya kaldu jamur
  8. Ambil secukupnya garam
  9. Sediakan bakso kemasan
  10. Gunakan secukupnya bawang daun
  11. Gunakan secukupnya sambal
  12. Sediakan Ayam kecap
  13. Siapkan 1/4 ayam
  14. Sediakan 6 bawang putih
  15. Ambil 4 bawang merah
  16. Sediakan secukupnya kecap
  17. Gunakan secukupnya lada
  18. Gunakan secukupnya gula
  19. Sediakan secukupnya garam
  20. Ambil 5 sdt minyak goreng

Anda dapat menambahkan bakso, sosis atau pangsit sebagai tambahan agar mie ayam goreng pedas semakin nikmat. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Apalagi, cita rasa gurih manis mie ayam sangat.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam bakso:
  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri. Didihkan bumbu beserta bakso dalam air untuk kuah, koreksi rasa dengan tambah kaldu (bisa buat kaldu dari ayam) dan garam, setelah mendidih saring bumbu.
  2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak dan kaldu jamur. Tambah garam+lada secukupnya.
  3. Didihkan Mie + sawi dalam air secukupnya (bisa dengan kuah yg sudah jadi atau disendirikan untuk menghilangkan bekas didihan mie). Kemudian tiriskan dalam mangkok yg telah dioles bumbu langkah 2.
  4. Ayam kecap: haluskan bawang merah bawang putih, tumis dengan sedikit minyak, setelah bau masukkan ayam yg telah dipotong kecil2 tambahkan air tunggu sampe mendidih, tambahkan minyak goreng 1 sdt lagi, beri lada, kaldu jamur, gula, garam secukupnya, koreksi rasa tuangkan kecap. Masak sampai dirasa sudah tanak. ayam kecap siap untuk toping 🐣
  5. Siapkan tirisan mie yg telah diaduk dengan bumbu, tambahkan toping ayam kecap, bakso dan sambal. Iris bawang daun dan taburkan dalam kuah. mie ayam bakso siap disajikan.

Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie Bakso Ramdhan pun ternyata memiliki menu yang tak kalah lezatnya yakni mie ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!