Sedang mencari ide resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur tiram menggunakan 38 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Gunakan 3 keping mie telor (merk kuda menjangan)
- Siapkan Bahan untuk toping ayam
- Siapkan 1/4 kg ayam (pilih yg ada kulitnya karena mengandung bnyak lemak)
- Sediakan 1/4 kg jamur tiram
- Sediakan Bumbu yg di haluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 1 cm kencur
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu lain
- Siapkan Lengkuas geprek
- Sediakan 1 Sere geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (sy skip karna gak suka)
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 10 gr Gula merah /
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm rajarasa
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Bahan untuk kuah
- Siapkan Tulang ayam
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Gunakan 1 sdm rajarasa
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Daun pre
- Sediakan Daun seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Sawi ijo
- Siapkan Saos sambal
- Ambil Kecap
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Kembali ke mie ayam, biasanya penjual mie ayam selalu menambahkan minyak yang terbuat dari kulit ayam yang diberikan di dasar mangkuk bersama Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica. Resep bubur ayam jamur tiram ini bisa jadi alternatif.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Pisahkan ayam dari tulangnya lalu cincang,suwir2 jamur tiram(jngan kecil2 ntar gk kelihatan kaya punyaku),haluskan bumbu.
- Tumis bumbu,,daun,jeruk,salam,sere,gula,hingga harum,masukan ayam dan jamur,oseng sebentar tambahkan air.masukan kadu bubuk,minyak wijen,raja rasa,garam,lada,masak hingga air habis dan terdapat bnyak minyak ayam.punya saya kurang berminyak karena kulitnya cuma sdikit saya td pke bagian paha
- Membuat kuah,Rebus tulang ayam,dengan 750ml air,bawang putih geprek,kaldu bubuk,lada,gula,garam,rajarasa,minyak wijen kurleb 15mnit,koreksi rasa masukan pre dan bawanng goreng sisihkan.
- Rebus sawi hijau hingga empuk,sisihkan,rebus mie dngan di tambah 1sdm minyak goreng,sampe empuk sisihkan.
- Sekarang tinggal kita sajikan,tata mie di dasar mangkok beri toping ayam minyaknya di ikutkan yaaa,lalu siram dengan kuah panas,tadaa mie ayam home made segerr siapp,pake es teh/ teh anget biar persis kayak di warung 😁😁
- Mienya pilih yg bntuknya lurus yaa biar tmbh miripp😁
Rasanya gurih tetapi cukup ringan, tidak eneg. Kadang-kadang kita bosan sarapan bubur ayam dengan kuah kuning. Resep bubur ayam jamur tiram ini bisa jadi alternatif. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!