Mie ayam solo
Mie ayam solo

Lagi mencari ide resep mie ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket kampus dan enak 😂. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. Mie Ayam Pilist adalah salah satu tempat makan mie ayam yang paling digemari di daerah Solo.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam solo menggunakan 38 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam solo:
  1. Sediakan UNTUK KALDU AYAM - BUMBU A
  2. Ambil 250 gr dada filet
  3. Sediakan 2 daun pre potong2 agak panjang
  4. Sediakan Bumbu halus :
  5. Ambil 4 bawang putih
  6. Sediakan 6 bawang merah
  7. Sediakan 2 cm jahe
  8. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  9. Sediakan 1 sdt pala bubuk
  10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Siapkan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. Gunakan bumbu b
  13. Gunakan 5 sdm kecap manis
  14. Siapkan 1 lt air
  15. Gunakan Kaldu bubuk
  16. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
  17. Siapkan 2 daun salam
  18. Gunakan 2 daun jeruk
  19. Ambil minyak ayam
  20. Ambil 100 ml minyak goreng
  21. Gunakan 75 gr kulit ayam/ lemak
  22. Siapkan 1 bawang putih geprek
  23. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  24. Gunakan kecap asin
  25. Ambil 2 bawang putih
  26. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  27. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  28. Gunakan 1/2 cm laos
  29. Sediakan 1 lb daun salam
  30. Ambil 2 lb daun jeruk
  31. Sediakan 4 sdm garam
  32. Siapkan 1/2 lt air
  33. Siapkan 4 sdm kecap manis
  34. Sediakan Pelengkap
  35. Gunakan Sawi hijau rebus
  36. Ambil Bawang merah goreng
  37. Gunakan Acar
  38. Gunakan Saus sambal/ cabe lalap

Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess. With only cheap price, the menu served is very generous. Side dishes are also available and become the best part.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam solo:
  1. Kaldu ayam :ayam direbus sebentar, tiriskan. Potong kecil2.
  2. Tumis semua bumbu A, masukkan bumbu B. Tes rasa
  3. MINYAK. AYAM : goreng kulit ayam yg sdh dipotong kecil2, dg api kecil hingga kering.
  4. Ambil kulitnya. Matikan api. Langsung masukkan bawang, tumbar lada saat minyak masih panas.
  5. KECAP ASIN : Haluskan bawang, merica, tumbar, tumis hingga harum. Beri 1/2 lt air, beri garam + kecap
  6. Rebus mie, sawi hingga matang.
  7. Cara penyajian : 1 sdm minyak ayam + 2 sdm kuah kaldu ayam + 1 sdm kecap asin. Aduk2 di mangkok hingga tercampur rata. Beri mie, sawi, dan pelengkap lainnya.

Cara Membuat Mie Ayam Untuk Jualan. Resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam ceker, cara buat mie. Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini mema.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!