Brownies Kukus Labu Kuning & Ubi Ungu
Brownies Kukus Labu Kuning & Ubi Ungu

Lagi mencari ide resep brownies kukus labu kuning & ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus labu kuning & ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus labu kuning & ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus labu kuning & ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Salah satu variasi olahan brownies adalah brownies kukus labu kuning. Biasanya anda mengolah labu ini dengan cara dibuat kolak. Anda mengenal buah labu kuning sebagai buah yang memiliki kandungan serat yang tinggi dan kandungan vtamin dan antioksidan lainnya, sehingga sehat untuk dikonsumsi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies kukus labu kuning & ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus Labu Kuning & Ubi Ungu menggunakan 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brownies Kukus Labu Kuning & Ubi Ungu:
  1. Sediakan >>>A
  2. Siapkan 60 gr butter
  3. Siapkan 50 gr minyak
  4. Sediakan 60 gr santan
  5. Gunakan 100 gr coklat putih
  6. Gunakan >>>B
  7. Ambil 4 butir telur
  8. Sediakan 130 gr gula pasir
  9. Ambil 1/2 sdt SP
  10. Gunakan >>>C
  11. Gunakan 200 gr terigu
  12. Siapkan Sejumput garam
  13. Sediakan 1/2 sdt vanili
  14. Siapkan >>>E
  15. Sediakan 100 gr labu kuning kukus, haluskan, dinginkan
  16. Ambil 100 gr ubi ungu kukus, haluskan, dinginkan
  17. Siapkan Pewarna ungu, kuning & oren (boleh di skip)
  18. Siapkan >>>Topping
  19. Gunakan Butter cream secukup'y
  20. Siapkan Keju parut & trimmit secukup'y

Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit. Terkenal berkat salah satu produsen kue dari kota Bandung, saat ini Anda bisa mencoba resep brownies kukus sendiri di rumah. Untuk membuat brownies panggang maupun brownies kukus ini caranya hampir sama juga dengan bahan yang hampir sama pula. bagi anda yang memang sudah sering membuat makanan jenis brownies, cobalah sekarang anda membuat brownies kukus ala Ny. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit.

Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Labu Kuning & Ubi Ungu:
  1. Tim bahan A sampe meleleh. Sisihkan sampe hangat kuku.
  2. Kocok bahan B sampe mengembang.
  3. Masukkan bahan C secara bertahap sambil diaduk/dimikser dg kecepatan rendah.
  4. Masukkan bhn A, aduk kembali hingga tercampur rata.
  5. Adonan dibagi 2. Kemudian mangkuk yg pertama diberi ubi kukus & bbrp tetes pewarna ungu. Aduk kembali hingga tercampur rata. Disini sy beri penambahan pewarna mknan krn warna asli ubi ungu & labu kuning tdk mencolok. Namun ternyata utk ubi ungu, stlh diberi pewarna malah semakin tdk jelas warna ungunya🙈
  6. Mangkuk kedua diberi labu kukus & bbrp tetes pewarna kuning & oren. Aduk kembali hingga tercampur rata.
  7. Olesi loyang dg margarin & alasi dg baking paper. Sy pake loyang 20x20.
  8. Tuang adonan labu (bebas, boleh ubi dulu). Ratakan kemudian hentakkan loyang. Kukus sktr 10 menit dlm dandang yg sdh dipanaskan. Kukus dg api sedang.
  9. Tuang adonan ubi di atas adonan labu. Kukus kembali sampe matang. Sy sktr 30 menit. Angkat, tunggu dingin sblm dikeluarkan dari loyang.
  10. Oles permukaan bronkus dg butter cream. Taburi dg keju parut. Sy ditambah trimmit. Sajikan.
  11. Alhamdulillaah.

Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Resep Brownies Kukus Amanda ala rumahan yang satu ini memang harus anda coba, karena hasilnya tentu saja bikin anda ketagihan. Resep brownies kukus amanda adalah cara pembuatan brownis yang berbeda tehnik pematangannya dengan cara dikukus sehingga lebih legit. Brownies kukus Pandan menjadi salah satu brownies alternatif yang wajib Anda coba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Kukus Labu Kuning & Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!