Sedang mencari ide resep blackforest cake (brownies kukus ala ny. liem) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal blackforest cake (brownies kukus ala ny. liem) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Recomended buat yg mau bikin cake ultah no oven. Kalau pakai cherry utk topping dan Black cherry utk bagian tengahnya. #blackforest #cake Untuk cara buatnya silahkan tonton video diatas ya. Jadi Jangan Lupa Subscribe, Like ,Comment dan share videonya ya.dan jangan lupa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari blackforest cake (brownies kukus ala ny. liem), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan blackforest cake (brownies kukus ala ny. liem) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan blackforest cake (brownies kukus ala ny. liem) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Blackforest Cake (Brownies kukus ala Ny. Liem) menggunakan 18 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Blackforest Cake (Brownies kukus ala Ny. Liem):
- Ambil Bahan coklat
- Sediakan 100 gr DCC (Dark Cooking Chocolate)
- Sediakan 175 ml minyak goreng
- Siapkan Bahan Telur
- Sediakan 6 btr telur ukuran sedang
- Siapkan 1 sdt SP
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 225 gr gula pasir (saya pakai 200gr)
- Sediakan Bahan Terigu
- Siapkan 125 gr terigu
- Siapkan 50 gr coklat bubuk kualitas bagus
- Siapkan Whip Cream
- Siapkan 125 gr whip cream (saya pake Haan)
- Sediakan 250 ml air dingin
- Sediakan Topping
- Ambil 4 sdm selai strawberry
- Gunakan 150 gr coklat serut
- Siapkan buah cherry
Based on the seventies cake classic that is Black Forest gâteau - this cherry, ice cream and brownie desert is heavenly. To assemble the sundaes, whip the cream with the icing sugar until soft peaks form. Blog resep masakan dan minuman, resep Kue, Pasta, Aneka Goreng, dan Kukus ala rumah menjadi mewah dan Mudah. A Black Forest Cake is a delicious combination of chocolate cake, Kirsch soaked Morello cherries, and loads of whipped cream.
Cara menyiapkan Blackforest Cake (Brownies kukus ala Ny. Liem):
- Whip Cream : Campur bahan whip cream di mangkok. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 2 menit hingga kaku dan terasa berat. Masukkan ke piping bag, taruh di kulkas.
- Siapkan loyang bulat (diameter 20cm), beri alas kertas roti dan oles dengan mentega tipis-tipis. Sisihkan.
- Bahan Coklat : Potong-potong DCC, taruh di mangkok tahan panas. Lelehkan coklatnya dengan cara double boiler (taruh mangkok tahan panas/stainless yang lebih besar dari lebar panci). Setelah leleh, tambahkan minyak, aduk rata. Sisihkan. (Biarkan agak dingin)
- Bahan Telur : Campur semua bahan di baskom, mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak (saya mixer selama kurang lebih 10 menit, dan sambil memanaskan panci kukusan)
- Masukkan terigu sambil diayak dengan menggunakan saringan. Mixer sebentar dengan speed rendah.
- Masukkan coklat sambil diayak dengan saringan. Mixer sebentar dengan speed rendah.
- Masukkan bahan coklat tadi, aduk balik dengan menggunakan spatula hingga merata. (terutama minyak di bagian bawah yang mengendap, cungkil dengan menggunakan spatula). Jangan overmix.
- Tuang ke loyang bulat (diameter 20cm), lalu kukus selama 45 menit dengan api kecil. (Tutup kukusan dialasin serbet). Angkat kue, dinginkan hingga suhu ruang. Masukkan kulkas beberapa jam. (saya semalaman)
- Keluarkan kue dari kulkas, belah 2 secara horisontal dengan menggunakan pisau kue. Oles sedikit whip cream di alas kue. Letakkan salah 1 potongan kue di atas alas kue.
- Oles bagian atas kue dengan selai strawberry, lalu tumpuk dengan olesan whip cream. Ratakan dengan pisau. Tumpuk dengan kue lainnya.
- Oles whip cream di atas kue dan di samping kue. Ratakan hingga whip cream menyelimuti seluruh permukaan kue. Masukkan kulkas sambil menyerut coklat agar whip cream tidak mencair.
- Serut coklat dengan peeler atau bisa juga menggunakan pisau. Coklat lebih mudah diserut saat sudah didiamkan di suhu ruang. Kalau diserut langsung dari kulkas agak keras.
- Keluarkan cake dari kulkas, tempel bagian samping dan bagian atas cake dengan menggunakan coklat serut.
- Semprotkan whip cream di bagian lingkaran luar kue, beri buah cherry di atasnya.
- Jadi dehhhh… Sajikan 😍😍
As its name implies, Black Forest Cake comes from the Black Forest region of Germany. For our Black Forest cake recipe, we switched from chocolate butter cake to a chocolate genoise, a French sponge cake made with cocoa powder, and were pleased with its lightness and more temperate chocolate flavor. Devil's food cake mix makes it easy to prepare an impressive, tasty torte that perfectly pairs chocolate and cherries. "Black Forest" usually describes desserts made with chocolate, cherries and whipped cream. If you start with a chilled bowl, the cream will whip up much. We've taken the classic European yule log, also known as a bûche de Noël, and reinvented it with the flavors of Black Forest cake: We switched out the sponge-cake roll for layers of rich devil's food cake, added a cherry and whipped cream filling, and coated it all with.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Blackforest Cake (Brownies kukus ala Ny. Liem) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!