Anda sedang mencari ide resep brownies kukus ala amanda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus ala amanda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus ala amanda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus ala amanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Amanda Brownies Kukus, sebuah nama yang melegenda di hati masyarakat, khususnya masyarakat pecinta kuliner, tidak hanya Bandung tapi seluruh Indonesia. Brownies Amanda, sebuah keseimbangan antara komitmen dan karya. Ceritanya ponakan pingin dibuatin kue ultah,,dan aku bingung cake dasarnya,,aku.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kukus ala amanda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Kukus Ala Amanda memakai 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Kukus Ala Amanda:
- Sediakan 🍭 Bahan A
- Sediakan 50 gr Dark Compound Chocolate (DCC)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng (saya pakai minyak kelapa)
- Siapkan 🍭Bahan B
- Sediakan 6 butir telur segar
- Ambil 225 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm cake emulsifier (saya pakai TBM)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 🍭Bahan C
- Ambil 125 gr terigu
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 🍭Bahan D
- Ambil 150 mL minyak goreng (saya pakai minyak kelapa)
- Sediakan 🍭Bahan E
- Ambil 1 sdt pasta pandan
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 2 sdm SKM
- Ambil 🍭Bahan F
- Sediakan 50 gr coklat bubuk (saya pakai van houten)
- Ambil 🍭Bahan Tambahan🍭
- Ambil Meses secukupnya untuk taburan di lapisan kue
Tapi kini, kamu tetap bisa menikmati kue brownies Amanda ala kamu sendiri di rumah. Resep Brownies Kukus Amanda ala rumahan yang satu ini memang harus anda coba, karena hasilnya tentu saja bikin anda ketagihan. Resep brownies kukus amanda adalah cara pembuatan brownis yang berbeda tehnik pematangannya dengan cara dikukus sehingga lebih legit. Bahkan di Bandung, brownies Amanda juga sering dijadikan sebagai oleh-oleh.
Cara membuat Brownies Kukus Ala Amanda:
- Siapkan kukusan dan masukkan bahan A dalam wadah dan biarkan hingga meleleh
- Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan margarin dan kertas roti
- Campur bahan B.. aduk dengan mixer dg speed tinggi hingga kental berjejak. Setelah itu kecilkan speed mixer, masukkan bahan C perlahan.
- Setelah tercampur, masukkan bahan D.. aduk dengan spatula hingga tercampur rata
- Bagi 2 adonan. Adonan pertama beri bahan A dan bahan F.
- Adonan kedua diberi bahan E
- Masukkan bahan pertama (adonan coklat) ke dalam cetakan..kukus selama 5-7 menit. Setelah itu beri taburan meses diatasnya.. kukus lagi selama 3-5 menit.
- Setelah itu masukkan bahan kedua (hijau) dan kukus selama 20-25 menit. Tes tusuk untuk mengetahui kue sudah matang sempurna.
- Setelah kue matang, diamkan sampai agak dingin.. baru dipindahkan ke wadah.
- Catatan: tutup kukusan dilapisi dg kain bersih agar air tidak menetes ke kue
Dengan rasa yang nikmat dan tekstur lembut, penggemar kue brownies kukus Amanda tidak Nah bagi Anda yang penasaran dengan rasa brownies kukus ala Amanda, pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan. Cara Membuat Brownies Kukus: Olesi loyang brownies dengan margarin dan alasi dengan kertas roti. Panaskan kukusan dengan api sedang Tunggu sampai dingin, lalu keluarkan dari loyang dan potong-potong. Demikian resep brownies kukus cokelat pandan lembut dan moist ala Amanda. [tsr]. Asal Mula Brownies Kukus Amanda Brownies Amanda memang populer di Jakarta dan Bandung bahkan se-Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies kukus ala amanda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
