Lagi mencari ide resep sayur asem simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem. Lihat juga resep Sayur asem simple home made enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Simpel menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Simpel:
- Gunakan 1 bungkus sayuran (kol, terong, kacang panjang, jipang, daun so)
- Ambil 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 3 cabai merah keriting (belah dua)
- Gunakan 5 buah belimbing wuluh (potong-potong)
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
Sebenarnya resep yang digunakan dalam kebanyakan masakan rumahan dijogja terutama adalah. Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya Ciri khas dari sayur asem Sunda ini adalah kuahnya yang bening. So, masaknya simple banget, nggak kayak. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda?
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Simpel:
- Siapkan sayuran dan potong" sesuai selera
- Panaskan air, sebelum mendidih masukkan belimbing wuluh terlebih dahulu, kemudian tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa
- Setelah mendidih masukkan bawang merah bawang putih cabai, kemudian kacang panjang dan jipang/labu siam, tunggu hingga sedikit layu. Setelah itu masukkan kol dan terong. Setelah agak layu, masukkan daun so. Matikan api. Siap disajikan.. Selamat mencoba moms :)
Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
