Sedang mencari ide resep bolu kukus mekar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Tidak ketinggalan juga cara membuatnya yang Di antara banyak kue basah khas Indonesia, kamu pasti sering menemukan bolu kukus mekar. Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus mekar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu kukus mekar memakai 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu kukus mekar:
- Sediakan 1 telur ayam (suhu ruang)
- Gunakan 125 gr tepung protein rendah (kunci biru)
- Gunakan 125 gr gula
- Sediakan 1/2 sdt SP
- Sediakan 65 ml susu UHT (suhu ruang)
- Gunakan Perwana makanan (saya: biru, pink, ungu)
Keunikan bolu mekar kukus ini yakni wangi menggoda menambah selera mencicipi. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia. Cara Membuat Bolu Kukus: Dalam mangkuk, campurkan telur, kuning telur, dan gula pasir. Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus mekar:
- Campurkan smua bahan (tepung, telur, sp, susu cair)
- Mixer dr kecepatan rendah. Lalu naikan bertahap sampai kecepatan maksimal. Knp bertahap dr rendah ke tinggi? Supaya ga muncrat2 keluar bahan2nya 😁
- Mixer sampe putih n kental. Saya kurang lebih 5min
- Siapkan 3 wadah. Bagi adonan ke masing2 wadah (tergantung brp warna yg dipakai. Sya pake 3 warna, jadi pake 3wadah. Pink biru ungu)
- Beri pewarna bbrp tetes lalu aduk. Warna di sesuaikan sampai yg di inginkan ya. Bila mau lebih gelap beri lebih bnyk.
- Total ada 4 mcm adonan ya. Putih (yg tadi kita mixer, pink, biru n ungu)
- Masukan adonan sesuai selera (warnanya terserah) di cetakan bolu kukus yg sudah di alasi kertas. Isi sampai hampir penuh. Kalo saya putih duluan. Atasnya baru ganti2 warna 😁
- Kukus selama 10min dengan api sedang ke besar. Ohiya, jgn lupa dandangnya di panasin dulu yaa. Pas masukin bolu kukusnya jgn terlalu dekat, biar bisa mekar cantik
Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Kali ini kami hadirkan resep baru. Ada variasi bolu kukus biasa, bolu kukus mekar, hingga bolu kukus karakter unik. Meskipun variasinya cukup beragam, semua resep bolu kukus itu sangat mudah dibuat. Permasalahan adalah ada di saat membuat adonan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu kukus mekar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
