Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus gula merah (eggless) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah (eggless) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula merah (eggless), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus gula merah (eggless) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
BOLU KUKUS GULA MERAHVideo ini tentang tutorial membuat Bolu Kukus Gula Merah yang dijamin mekar, lembut dan anti gagal. Tepung terigu, Telur, gula merah, air, gula pasir, baking powder, baking soda, minyak. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kukus gula merah (eggless) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah (eggless) memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Kukus Gula Merah (eggless):
- Ambil 250 gr tepung terigu pro rendah (saya pakai serbaguna)
- Sediakan 250 ml santan (saya pakai santan instan+air)
- Sediakan 150 gr gula merah
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/4 sdt baking soda
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 lembar pandan (tambahan dr saya)
- Ambil secukupnya paper cup
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Bolu kukus gula merah memiliki potensi bisnis yang masih cemerlang untuk dikembangkan. Ambil "Gula Merah", lalu sisir kasar.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah (eggless):
- Siapkan semua bahan. masak santan+gula merah+gula pasir+garam+daun pandan. hingga mendidih lalu dinginkan.
- Setelah larutan gula santan set,siapkan campuran tepung+baking powder+baking soda dlm sebuah wadah. kmd tuang larutan gula santan bertahap agar tidak bergerindil. aduk rata hingga licin. saring jika perlu.
- Panaskan kukusan. siapkan cetakan kue talam letakkan paper cup bolu kukusnya. tuang adonan sampai penuh agar bisa mekar cantik.
- Kukus kurleb 20 menit. bolu kukus gula merahnya siap dinikmati…
Lanjut rebus bersama semua sisa "Bahan-B", masak dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih. Aduk memakai whisk atau mixer hingga pucat dan ngembang. Lanju tambahkan "Tepung Terigu" dan "Air Gula Merah", kembali aduk sampai tercampur. Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah : Pertama-tama rebus air, gula merah, daun pandan, garam dan vanilli bubuk sampai gula merah larut. Saring lalu sisihkan sampai suhu ruang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Gula Merah (eggless) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
