Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh berbahan sayur asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh berbahan sayur asam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh berbahan sayur asam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh berbahan sayur asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini biasanya terdiri dari komposisi sayuran yang sangat beraneka ragam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh berbahan sayur asam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh berbahan sayur asam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lodeh berbahan sayur asam:
- Gunakan ✅ Bahan - bahan
- Sediakan 1 buah labu siam (potong dadu)
- Sediakan 5 btg kacang panjang (potong pendek)
- Siapkan 1 bks tempe (potong kecil2)
- Sediakan Daun tangkil (secukupnya)
- Gunakan Biji tangkil (secukupnya)
- Gunakan 1 buah terong ungu
- Siapkan 3 buay cabe tanjung ijo (potong)
- Gunakan ✅ Bumbu - bumbu
- Siapkan 1 bks bumbu lodeh instant (me : desaku)
- Siapkan 1 bks santen (me : kara)
- Siapkan 4 siung bawang merah (potong iris)
- Siapkan 2 buah bawang putih (potong iris)
- Ambil Gula pasir (secukupnya)
- Gunakan Seasoning (garam / kaldu bubul)
- Gunakan Merica bubuk
- Sediakan Air putih
Menu makanan ini bisa disebut istimewa, karena mudah dibikin, enak di lidah, sehat, dan bergizi. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu. Assalamualaikum teman teman, kali ini resep enak tv mau bagi" resep sayur ala rumahan loh. yang jelas segar dan enak. #sayurrumahan #sayurasam #sayurlodeh.
Cara menyiapkan Sayur lodeh berbahan sayur asam:
- Potong sayuran, kemudian cuci sampaihl bersih.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masuka bumbu instan lodeh nya, kemudian tambahkan sir secukupnya.
- Masukan sayuran nya, kemudian tunggu sampai matang. Beri bumbu sesekali cicip utk rasa.
- Terkahir masukan air santen gunakan api kecil supaya tidak pecah tunggu smpai 5 menit. Kemudian setelah itu angkat lalu sajikan.. selamt mencoba😊😊
Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most common vegetables used in the dish. However, sayur lodeh is so versatile that any vegetable can be utilized. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh berbahan sayur asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!