Bingung mencari inspirasi resep 78. loukoumades / donat yunani yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 78. loukoumades / donat yunani yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Asal-usul lukumades muncul di Yunani, kawasan Teluk Persia, Turki, hingga Mesir.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 78. loukoumades / donat yunani, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 78. loukoumades / donat yunani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 78. loukoumades / donat yunani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 78. Loukoumades / Donat Yunani menggunakan 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 78. Loukoumades / Donat Yunani:
- Ambil 240 ml Susu cair UHT Full cream (hangat kuku)
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 250 gr Tepung terigu (me : cakra)
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
Beberapa orang menyiapkan bola adonan bundar, sementara yang lain bisa berbentuk layaknya donat dan dimasak dengan cara yang sama. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat. Bedanya, loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Karena itu, loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah.
Cara membuat 78. Loukoumades / Donat Yunani:
- Buat adonan biang : campur susu hangat, ragi instan dan gula pasir. Aduk hingga rata.
- Tutup adonan dan diamkan selama 5-10mnt. Hingga adonan berbuih.
- Campur adonan biang dengan terigu. Aduk rata bisa gunakan sendok /spatula/atau mixer. Kemudian masukkan minyak sayur. Aduk rata kembali. Saya menggunakan mixer. Diaduk hingga halus dan tercampur rata.
- Diamkan selama kurleb 60menit. Dalam keadaan ditutup.
- Jika sudah mengembang, masukkan adonan ke dalam kantong segitiga, atau jika tidak ada bisa dibulatkan menggunakan tangan atau 2 buah sendok yang sebelumnya dilumuri minyak sayur.
- Panaskan minyak dengan api sedamg cenderung kecil. Saya gunakan panci supaya donatnya bisa mengapung. Tekan adonan kemudian gunting. Olesia gunting dengan minyak supaya tidak lengket. Aduk" adonan donat supaya warnanya merata.
- Jika sudah matang, hias dengan aneka topping. Saya gunakan gula halus dan coklat DCC leleh.
- Lukumades siap disantap. Rasanya kenyal beda dengan donat pada umumnya. Tapiii enaaak๐๐๐
Also I added the cinnamon to the honey syrup as it cooked rather then sprinkling it on top. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Kapanlagi.com - Loukoumades atau lebih kenal di Indonesia dengan nama lukumades dan donat yunani. Bahkan sudah banyak yang membuat serta mencoba resep dari lukumades atau donat yunani ini. Bentuknya yang bulat dan mudah untuk dikonsumsi ini ternyata tidak sulit loh membuatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 78. Loukoumades / Donat Yunani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!