Lagi mencari inspirasi resep donat buttermilk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal donat buttermilk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada yang tau kenapa donat bolong?? Kue berbentuk cincin ini ternyata sengaja dibentuk demikian. Pasalnya, lubang di badan donat bisa memaksimalkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat buttermilk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat buttermilk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat buttermilk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Buttermilk menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan yang diperlukan untuk pembuatan Donat Buttermilk:
- Ambil 250 gram Tepung Terigu Protein Tinggi
- Gunakan 40 gram Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Ragi Instan
- Siapkan 1 butir Telur Ayam, kocok
- Siapkan 35 gram Margarin
- Ambil 1/4 sdt Garam Halus
- Gunakan 500 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng
- Ambil Homemade Buttermilk:
- Sediakan 80 ml Susu Cair
- Sediakan 1 sdt Air Jeruk Nipis
- Sediakan Topping:
- Ambil Gula Halus
- Ambil Bubuk Kayumanis
Lihat juga resep Donat Panggang isi Cokelat 🍩 enak lainnya. Have you ever had a recipe that has called for buttermilk (like pancakes or waffles), but you didn't have it in your fridge? Learn how to make Buttermilk at home so you always have it on hand for my Buttermilk Biscuits, Pancake recipes, and even Irish Soda Bread. Don't have buttermilk handy when the recipe calls for it?
Langkah-langkah menyiapkan Donat Buttermilk:
- Dalam gelas, tuang susu cair, beri air jeruk nipis, aduk lalu diamkan sampai terlihat menggumpal. Setelah muncul bagian yang menggumpal pada buttermilk, masukkan kocokan telur, aduk rata.
- Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata, tuang campuran buttermilk+telur tadi. Uleni sampai kalis lalu tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis.
- Bulatkan adonan, tutup wadah dengan kain bersih. Diamkan hingga mengembang 2x lipat, kurang lebih selama 45 menit. Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu bagi menjadi 11 bulatan @40-42 gr.
- Gilas tipis, lalu lubangi dengan pangkal spuit. Tata di wadah yang sudah ditaburi tipis terigu. Diamkan hingga mengembang, kurang lebih selama 10 menit. Mulai panaskan minyak goreng.
- Goreng dalam minyak panas api sedang. Cukup sekali balik, angkat lalu tiriskan. Biarkan agak dingin, lalu beri taburan gula halus+bubuk kayu manis.
- Donat Buttermilk siap dinikmati ♥️♥️.
No worries – with just a couple common ingredients you can make a substitute that works as Real talk: Buttermilk is an annoying ingredient. Donat sememangnya snek kegemaran ramai kerana teksturnya yang gebu dan lembut! Tetapi untuk menghasilkan donat yang gebu gebas, anda biasanya memerlukan jangka masa yang lama kerana. Buttermilk is a by-product that you get when learning how to make butter. However, when you examine it carefully, it is nowhere near the thick white buttermilk that you can buy from the local store.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat buttermilk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
