Bingung mencari inspirasi resep lukumades (loukumades/donat yunani) yang unik? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lukumades (loukumades/donat yunani) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
The original lukumádes, which we know since our childhood years, are freshly fried in an open-kitchen, right in front of the house, being served in the ideal warming temperature. Sweet or Savory, try our Lukumádes & fall in love with your favorite combination! At Lukumades™, we specialise in creating hand-crafted Greek doughnuts 🍩 with a modern twist.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lukumades (loukumades/donat yunani), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lukumades (loukumades/donat yunani) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lukumades (loukumades/donat yunani) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lukumades (Loukumades/donat Yunani) memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lukumades (Loukumades/donat Yunani):
- Sediakan 250 gr tepung segitiga
- Gunakan 300 ml susu hangat (me:3sdm susu bubuk+air hangat hingga 300ml)
- Gunakan 30 gr maizena
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm peres ragi instan
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk (me: vanili cair)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Konon hidangan ini merupakan campuran dari khas negara Yunani, Persia, dan Mesir. Hidangan ini juga disebut Lokma di Turki, Lokmades di Cypriot dan Luqmat al-qadi di Persia.
Berikut Cara membuat Lukumades (Loukumades/donat Yunani):
- Bahan cair: campur susu hangat+gula pasir+ragi instant dan aduk.
- Di wadah lain campur tepung+maizena+baking powder+vanili bubuk, campur secara merata dan tambahkan sedikit demi sedikit bahan cair kedalam campuran tepung. Aduk hingga tidak bergerindil. Tambahkan minyak goreng dan aduk secara merata. Kemudian tutup dengan plastik wrap. Diamkan kurleb 1 jam.
- Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2x lipat, aduk adonan secara perlahan saja. Panaskan minyak terlebih dahulu dengan api kecil saja. Untuk membentuk adonan ada 2 cara ya : pertama–> masukkan adonan didalam plastik segitiga dan gunting bagian ujung plastik kemudian masukkan adonan kedalam minyak dengan cara menggunting adonan. Kedua–> bentuk adonan seperti membuat bakso dengan bantuan sendok yang telah dibasahi air
- Cara membentuk adonan sesuai selera ya, jika ingin cepat bisa menggunakan plastik segitiga saja. Goreng adonan hingga berwarna emas kecoklatan
- Setelah itu tiriskan dan lukumades siap dihidangkan. Jika ingin menggunakan topping diatasnya bisa menggunakan coklat, gula donat, cream, kacang cincang dll. Kl saya suka yg original begini.
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Terkadang lukumades juga diberi taburan berupa kacang kenari dan bubuk kayu manis. For the hipster version, head to Lukumades on Agias Irinis Square, where you can choose from every kind of variation your devilish self can think of including, chocolate drizzled toppings or with scoops of delicious ice-cream. Loukoumades (dibaca: lukumades) merupakan penganan khas yang berasal dari Yunani.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lukumades (Loukumades/donat Yunani) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
