Sedang mencari ide resep loukoumades a. k. a donat yunani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades a. k. a donat yunani yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Loukoumades (dibaca: lukumades) merupakan penganan khas yang berasal dari Yunani. Penganan yang disebut juga dengan donat Yunani ini telah menyebar di seluruh dunia. Namun, penganan ini viral dan banyak dibahas oleh food vlogger di Indonesia beberapa hari silam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades a. k. a donat yunani, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan loukoumades a. k. a donat yunani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah loukoumades a. k. a donat yunani yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Loukoumades a. k. a donat yunani menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Loukoumades a. k. a donat yunani:
- Ambil 150 gr tepung protein sedang (me pke segitiga)
- Sediakan 10 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt ragi instant
- Sediakan 200 ml susu cair hangat
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 10 gr butter/margarin cairkan
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil toping (me pake glaze tiramisu dan meses)
Asal-usul lukumades muncul di Yunani, kawasan Teluk Persia, Turki, hingga Mesir. Hidangan ini juga disebut Lokma di Turki, Lokmades di Siprus dan Luqmat al-qadi di kawasan Teluk. Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral. Rasanya seperti donat pada umumnya yang disajikan dengan aneka topping manis, seperti cokelat.
Langkah-langkah membuat Loukoumades a. k. a donat yunani:
- Larutkan ragi instant dan gula pasir ke dlm susu hangat aduk rata. diamkan sekitar 10 mnit hingga berbuih
- Lalu tuang sedikit2 terigu aduk rata sampai tercampur rata. tambahkan butter/margarin cair dan garam, aduk rata. diamkan selama 20 menit
- Panaskan minyak goreng hingga bnr2 panas. goreng adonan dg cara dicetak seperti membuat bakso menggunakan tangan, bisa jg dg dimasukkan ke dlm piping bag, atau dg 2 sendok. (me pke 2 sendok). goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
- Beri toping sesuai selera dan siap dihidangkan
Nah, buat kamu yang gak mau ketinggalan untuk mencicipinya, simak resep dan cara membuat loukoumades viral ala aplikasi. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Konon hidangan ini merupakan campuran dari khas negara Yunani, Persia, dan Mesir. Hidangan ini juga disebut Lokma di Turki, Lokmades di Cypriot dan Luqmat al-qadi di Persia. Kalau biasanya donat berbentuk bulat bundar dengan bagian tengah bolong, jajanan khas Yunani ini bentuknya bulat padat dengan ukuran kecil seperti bola dan tidak ada lubangnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Loukoumades a. k. a donat yunani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
