Sedang mencari ide resep loukoumades (greek donut /donat yunani) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades (greek donut /donat yunani) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades (greek donut /donat yunani), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan loukoumades (greek donut /donat yunani) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Loukoumades recipe (Greek donuts) - A traditional Greek delicacy. Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah loukoumades (greek donut /donat yunani) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Loukoumades (Greek Donut /donat Yunani) memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bumbu yang digunakan untuk pembuatan Loukoumades (Greek Donut /donat Yunani):
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 10 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 200 ml susu cair hangat
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 10 gr mentega dicairkan
- Gunakan 500 ml minyak untuk mengoreng
This easy loukoumades recipe with greek honey is an easy fried donut recipe. One of the pleasures of a Greek holiday comes in those moments after dark (and after dinner) when everyone moves to the tables in a local square to drink coffee and eat plates of tiny cinnamon-scented donuts. Loukoumades (dibaca: lukumades) merupakan penganan khas yang berasal dari Yunani. Penganan yang disebut juga dengan donat Yunani ini telah menyebar di seluruh dunia.
Berikut Cara membuat Loukoumades (Greek Donut /donat Yunani):
- Siapkan bahan bahan
- Masukkan ragi dan gula kedalam susu hangat, aduk, diamkan samoai berbuih (10 menit)
- Siapkan wadah, tuang terigu, masukkan campuran ragi sedikit demi sedikit, sambil diaduk, setelah rata masukkan garam, aduk sampai rata
- Setelah rata masukkan mentega cair (saya ga dicairkan) aduk rata, kemudian tutup dan diamkan selama 30 menit
- Setelah 30 menit panaskan minyak dengan api sendang cenderung kecil, setelah minyak panas masukkan adonan ke dalam minyak(adonan bisa dengan cara seperti buat baso, kl saya di sendok2 aja)
- Setelah kecoklatan angkat dan dinginkan, loukoumades siap disajikan dengan berbagai topping (glaze, gula donat, meses,?keju parut dll)
Namun, penganan ini viral dan banyak dibahas oleh food vlogger di Indonesia beberapa hari silam. Loukoumades is a typical Greek dessert: tasty fried donuts garnished with honey, sesame seeds, and dried fruit. Loukoumades is a typical Greek street food dessert, very popular both in and outside Greece. Its history comes from the age of the Ancient Greece: the legend tells that this recipe had. Honey dee serve classic Greek loukoumades on the streets of Melbourne.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan loukoumades (greek donut /donat yunani) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!