Anda sedang mencari inspirasi resep bidaran keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bidaran keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bidaran keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bidaran keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cheese stick/bidaran keju enak lainnya. Kue bidaran dikenal sebagai kue kering tradisional yang sering disajikan sebagai kue lebaran. Kue bidaran yand mirip kue telur gabus memiliki rasa yang gurih dan asin seperti kue bawang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bidaran keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bidaran keju memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan yang digunakan dalam pembuatan Bidaran keju:
- Gunakan 500 gr tepung kanji
- Gunakan 1 blok/ 1,5 blok keju kraft cheddar. Jika merk lain pake 2 blok
- Ambil 5 butir telur
- Gunakan 2 sdm margarin
- Siapkan Sedikit garam
Resep Kue Bidaran Keju Telur Gabus Keju. Cara Membuat Bidaran Keju Resep Telur Gabus Keju. Cara Membuat Kue Good Time Choco Chip. Bidaran Keju, Camilan yang enakk, gurih, ngeju banget !
Langkah-langkah menyiapkan Bidaran keju:
- Parut keju cheddar.
- Masukkan semua bahan kedalam wadah, lalu aduk sampai merata.
- Siapkan dulu wajan berisi minyak suhu ruang. Lalu pelintir2 adonan dan masukkan kedalam minyak
- Setelah cukup, nyalakan api, goreng dengan api kecil.
- Setelah mengambang, baru aduk secara perlahan. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan. Setelah dingin masukkan toples kedap udara.
- Tips : agar lebih cepat, gunakan 2 wajan. Jadi saat yang satunya digoreng, kita bisa buat pelintiran lagi diwajan yang satunya. Jangan sekali-kali mengaduk saat adonan masih belum mengambang, supaya tidak patah. Goreng dengan api kecil untuk hasil yang cantik dan mulus.
Cara Membuat Bidaran Keju : kocok telur hingga mengembang. masukkan tepung tapioka, aduk rata. tambahkan keju dan garam, aduk rata. pilin adonan, masukkan dalam minyak goreng dingin. Kue telur gabus keju (bidaran keju atau widaran keju) merupakan kue tradisional Indonesia. Komposisi utama kue telur gabus keju adalah tepung tapioka atau beras ketan putih. Cara membuat Bidaran keju atau telor gabus keju. Bidaran Keju Telur Gabus Keju - resep kue lebaran Resep yang satu ini selalu di jadikan sajian hari raya, maupun sebagai cemilan harian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bidaran keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
