Lagi mencari inspirasi resep donat pinky kulit buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat pinky kulit buah naga yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Donat pinky kulit buah naga enak lainnya. Resep Pudding Buah Naga Cup Untuk Jualan Atau Acara Arisan. Campur semua bahan kering kecuali garam, lalu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat pinky kulit buah naga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat pinky kulit buah naga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat pinky kulit buah naga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Pinky Kulit Buah Naga menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Pinky Kulit Buah Naga:
- Sediakan 300 gr tepung cakra
- Sediakan 100 gr kulit buah naga bag dalam, kerok
- Sediakan 50 ml susu uht
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 50 gr mentega/margarin
- Ambil 50 ml air hangat
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya gula halus untuk taburan
Dengan banyaknya zat penting yang terkandung di dalam kulit buah naga maka tak mengherankan bila. Kami juga awalnya tak percaya saat melihat ide resep sumbangan dari salah satu teman Endeus, Septy Hotma. Tapi idenya menarik banget, jadi kami memutusskan untuk mencobanya, dan tak disangka, ternyata hasilnya endeusss.! Tanaman yang buahnya merah menyala dan sisik hijau memang belum lama diusahakan di indonesia.
Berikut Cara menyiapkan Donat Pinky Kulit Buah Naga:
- Cuci bersih kulit buah naga. Kerok bagian dalam kulitnya. Blender dengan menggunakan susu cair hingga halus
- Aktifkan 1 sdt ragi dengan air hangat 50 ml dan gula pasir 1 sdm. Aduk2 dan diamkan 10-15 menit hingga berbuih. Siapkan semua bahan kering dan aduk rata. Lalu tuangkan bahan biang dan blenderan kulit buah naga. Ulen sampai setengah kalis (saya menggunakan hand mixer)
- Setelah setengah kalis, masukkan mentega dan garam. Uleni adonan lagi sampai kalis. Adonan akan sedikit lengket, jadi sering2 menabur2 tepung agar tidak lengket di tangan. Setelah kalis (saya dimixer 15 menit) dan kadang saya uleni dengan tangan. Bulatkan adonan dan tutup dengan plastik wrap. Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat (saya kurleb 45 menit)
- Buka plastik wrab dan tinju adonan dengan tangan, sebelumnya tangan dilumuri tepung yaa agak tdk lengket. Bulat2kan adonan dengan berat 30 gr atau sesuai selera di atas kertas roti yg telah dipotong2 dan ditaburi tepung. Biarkan mengembang lagi selama 15 menit.
- Pipihkan bulatan dan lubangi tengahnya. Lalu langsung digooreng dengan minyak panas, api sedang… goreng dengan sekali balik saja. Lakukan hingga semua donat habis
- Tiriskan donat dengan ditusuk tengahnya dengan batang kayu sampai minyak tiris. Taburkan gula halus dan siap dinikmati seluruh keluarga 💗
Ini disebabkan tanaman ini merupakan pendatang baru bagi dunia pertanaian indonesia dan melengkapi koleksi jenis tanaman yang diusahakan. Buah naga memiliki kulit yang khas dan warnanya cenderung kemerahan. Tekstur kulit buah naga ini memang agak tebal walaupun tidak terlalu keras. Kulit buah naga mengandung zat yang bisa dimanfaatkan untuk menjaga kelenturan pembuluh darah. Donut buah naga/dragon fruit donut satu X profing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat pinky kulit buah naga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
