Lagi mencari inspirasi resep donat ubi cilembu / ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat ubi cilembu / ubi jalar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dijelaskan detail mulai dari pengolahan tanah, spesifikasi bibit, penanaman, pemupukan, perawatan pemanenan dan pasca panen. Buat biang dengan melarutkan fermipan dengan susu cair dan gula aren. Donat Ubi Cilembu karakter adalah cemilan yang enak juga sehat, mengapa demikian?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi cilembu / ubi jalar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat ubi cilembu / ubi jalar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat ubi cilembu / ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat ubi cilembu / ubi jalar memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat ubi cilembu / ubi jalar:
- Siapkan 400 gr Tepung protein tinggi
- Ambil 300 gr Ubi cilembu/ubi jalar yg di hancurkan
- Sediakan 100 gr Gula pasir
- Siapkan 2 sdt Ragi
- Sediakan Air hangat 240ml (untuk campuran ragi)
- Ambil 20 gr Susu
- Sediakan 50 gr Blue band
- Gunakan 1 butir Telur
- Sediakan secukupnya Garam
Ubi jalar yang dikenal dengan nama latin (Ipomoea batatas L.). umbi-umbian yang satu ini kebanyakan digunakan oleh masyarakat. CIRI-CIRI UBI JALAR Buah/Umbi Ubi jalar ada di bagian akarnya, jadi bagian yang bisa dikonsumi untuk makanan adalah akarnya yang membentuk umbi. Ada beberapa jenis dari ubi jalar antara lain ubi putih, ubi ungu, dan ubi merah. Ubi Jalar putih mempunyai tekstur agak rapuh,kulitnya berwarna.
Berikut Cara menyiapkan Donat ubi cilembu / ubi jalar:
- Campurkan ragi, air hangat dan susu aduk tunggu sampai berbuih/ mengembang tanda ragi aktif
- Campurkan tepung, gula, dan ubi
- Setelah ragi aktif, campurkan ke adonan tepung, gula,ubi,telor, masukan ragi di aduk /mixer
- Aduk/mixer adonan sampai stengah kalis masukan blue band lalu garam
- Stelah kalis adonan diamkan sampai mengembang 2x lipat selama 30menit di tutup dengan lap / plastik
- Sudah memgembang, bentuk bulat"sebaiknya di timbang..klo saya di kira kira aja 30gr lalu diamkan kembali 30 menit
- Stelah 30 menit adonan siap di goreng dengan minyak panas dan api kecil.
Dikutip dari Toasterovenlove, ubi manis seperti ubi cilembu yang sudah dimasak dapat tahan disimpan di chiller (kulkas bawah) selama tiga sampai empat hari. Cara menghangatkan upi panggang cilembu ini sangat mudah. Penjualaan donat ubi jalar. selamat datang di blog kami, semoga bisa berguna untuk anda yang melihat blog kami ini agar anda bisa mengetahui tentang donat ubi jalar dan anda pun bisa langsung melihat jenis-jenisnya dan harga-harganya yang sudah kami sediakan. Ubi cilembu merupakan keluarga ubi jalar. Selain karbohidrat sebagai kandungan utma, ubi jalar juga mengandung vitamin, mineral, serat, dan anti oksidan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat ubi cilembu / ubi jalar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!