Bingung mencari ide resep loukumades (donat yunani) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukumades (donat yunani) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukumades (donat yunani), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan loukumades (donat yunani) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
The very best traditional Loukoumades recipe (Greek donuts)! Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy. Kami keluarga penyuka donat jadi coba resep donat ini itu, nah kali ini nyobain resep Mb Dewi_Ratna yakni donat yunani, bikinny.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan loukumades (donat yunani) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Loukumades (Donat Yunani) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan yang digunakan untuk pembuatan Loukumades (Donat Yunani):
- Gunakan 200 ml susu cair hangat
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 10 gr gula pasir
- Sediakan 150 gr tepung terigu pro sedang (∆ biru)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 10 gr butter dicairkan (saya margarin)
- Siapkan 500 ml minyak goreng
- Sediakan Toping:
- Siapkan Gula halus
- Ambil Susu Kental Manis
- Sediakan Remahan wafer
Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Berikut Cara menyiapkan Loukumades (Donat Yunani):
- Persiapkan bahannya.
- Susu cair hangat ditambahkan ragi dan gula pasir. Aduk sebentar dan diamkan sampai berbusa. Saya 20 menit.
- Ambil wadah agak besar, masukkan terigu. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan wisk. Terakhir masukkan margarin cair. Aduk sampai semua tercampur.
- Tutup dengan kain, diamkan selama 30 menit. Saya hampir 1 jam, karena anak lagi rewel. Kemudian panaskan minyak.
- Ambil 2 sendok lalu cetak sampai terbentuk bulat. Tinggal separuh saya cetak pakai tangan. Goreng sampai kecoklatan. Sewaktu digoreng akan mengapung. Angkat tiriskan.
- Siapkan topingnya. Beri toping sesuai selerĂ . Tata donat, lalu beri gula halus, tuang skm nya dan terakhir wafer diremuk(dibuat remahan) paling atas. Yummy đŸ˜˜
Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan. Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. Donat Yunani Street food delicious handmade donuts (Greek Loukoumades) Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur MENU TAKJIL. Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral. Camilan bernama loukoumades sedang jadi pembicaraan hangat di media sosial.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan loukumades (donat yunani) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!