Bingung mencari inspirasi resep donat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal donat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
A rank in some knightly orders. From Donatus, a famous grammarian. donet. donat (plural donats). (obsolete) A grammar; a primer. (Can we find and add a quotation of Piers Plowman to this entry?)
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat:
- Gunakan 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 50 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Ambil 50 ml whipping cream cair
- Sediakan 60 ml air dingin
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 kuning telur
- Siapkan 5 gr susu bubuk
- Ambil 5 gr ragi
- Sediakan 45 gr butter
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Coating
- Siapkan Secukupnya gula kastor
Cara membuat Donat:
- Dalam bowl campurkan tepung terigu, telur utuh, kuning telur, gula, susu bubuk, ragi instan, whipping cream cair. Aduk, lalu tambahkan air dingin (jangan dituang semua karna kadar kelembapan masing masing tepung berbeda). Uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Timbang adonan seberat 55 gram, lalu pipihkan gulung memanjang hingga mencapai panjang kurleb 50 cm.
- Bentuk kepang, kemudian istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang 2x lipat (adonan mengembang dan ringan) goreng donat di minyak yang banyak dengan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga kecokelatan, dengan 1 kali balik saja agar donat tidak menyerap banyak minyak.
- Setelah matang, tiriskan lalu balur donat dengan gula kastor saat donat masih hangat. Donat siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
