Anda sedang mencari inspirasi resep donat kepang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kepang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kepang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kepang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Donat kepang merupakan salah satu variasi dari kue donat yang bentuknya berbeda dengan donat Jika donat biasanya berbentuk bulat dengan lubang di bagian tengahnya, maka donat kepang ini. Review main donat, sampe Acin nyoba jadi penjual donatnya. Wahyu Aditya I @maswaditya Chief of Mastermind of.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kepang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kepang menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan yang diperlukan dalam pembuatan Donat Kepang:
- Ambil 200 gram susu cair
- Ambil 40 gram gula
- Siapkan 400 gram terigu serbaguna
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 7 gram ragi
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 40 gram mentega
- Gunakan Bahan taburan:
- Sediakan secukupnya Gula pasir
Donat sudah menjadi camilan favorit sejak lama. Pada umum nya berbentuk seperti ring dan lubang di tengah. Donat Jepang Pekanbaru adalah sebuah donat yang terbuat dari bahan bahan pilihan yang telah terbukti. Panaskan susu dan mentega cair sampai hangat-hangat kuku.
Cara membuat Donat Kepang:
- Campur terigu dan gula dalam wadah, lalu masukkan bahan cair terdiri dari susu dan telur. Campur hingga merata (Nb: resep asli menggunakan 400 gr tepung serbaguna, saya pakai 325 gr tepung serbaguna segitiga biru dan 75 gr tepung protein tinggi cakra kembar karna kehabisan 😁)
- Setelah tercampur rata, adonan memang terasa lengket. Diamkan selama 20 menit, proses ini berfungsi memudahkan saat mengulen
- Setelah 20 menit masukkan ragi, aduk rata. Lalu tambahkan mentega dan garam. Aduk kembali hingga adonan tidak lengket dan jadi lembut. Bulatkan kemudian diamkan 40-60 menit
- Setelah mengembang 2 kali lipat, kempeskan adonan. Kemudian timbang masing-masing 60 gram, bulatkan. Diamkan lagi sekitar 10 menit
- Setelah itu ambil 1 adonan, gulung memanjang sekitar 50-60 cm kemudian silangkan.
- Masing-masing ujungnya lilitkan hingga saling bertemu kembali. Cubit kedua ujung supaya tidak lepas. Balik adonan, rapikan
- Tata dalam loyang, diamkan selama 40 menit. (PENTING: beri tatakan terpisah tiap adonan, dan beri jarak saat mendiamkannya) di sini saya letakkan adonan di satu tatakan, dengan jarak yang berdekatan. Alhasil mau di goreng nempel semua 😭. Tapi alhamdulillah masih bisa di selamatkan walau agak susah 😌
- Setelah 40 menit, donat siap di goreng hingga kecoklatan kedua sisi. Setelah matang, tunggu agak hangat lalu taburi gula yang di blender setengah halus
- Dan donat siap di hidangkan..
It is the best way as a streamer to collect tips/donations in Europe. The fasted alerts on your casts. Manage your tips/donations and increases your revenue! Donat kepang atau dikenal sebagai kkwabaegi merupakan variasi camilan asal Korea. Bahan yang diperlukan untuk membuatnya sebenarnya tak jauh berbeda dari donat biasa, hanya saja bentuknya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kepang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!