Lagi mencari inspirasi resep donat empuk tanpa kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk tanpa kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk tanpa kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat empuk tanpa kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep donat kentang empuk dan lembut. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat empuk tanpa kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat empuk tanpa kentang menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan yang digunakan untuk menyiapkan Donat empuk tanpa kentang:
- Siapkan 200 gram tepung protein tinggi (cakra)
- Siapkan 60 gram tepung protein sedang (🔺)
- Gunakan 30 gr Gula pasir
- Ambil 1 sdt fermipan
- Siapkan 30 gram margarin (tanpa di lelehkan)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 160 ml air
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil secukupnya Meses
Kemudian tambahkan ragi, kuning telur, dan air dingin. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Donat Super Enak, Lezat, Mudah, Simple, Sederhana, Praktis, Lembut Ala Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama.
Langkah-langkah menyiapkan Donat empuk tanpa kentang:
- Ambil wadah campur tepung, fermipan dan gula
- Masuk kan telur campur sampai rata kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni, setelah setengah kalis masukan margarin
- Uleni sampai benar2 kalis, lalu bentuk adonan
- Diamkan adonan selama 1 jam an sampai mengembang 2x lipat sambil di tutup dengan kain
- Setelah mengembang siap minyak tunggu agak panas lalu goreng adonanya
- Setelah matang tunggu donatnya dingin lalu bisa topping sesuai selera
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena menghasilkan donat dengan tekstur yang lebih empuk dan rasa yang lebih enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat empuk tanpa kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!