Sedang mencari ide resep es campur buah dan jelly yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es campur buah dan jelly yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es campur buah dan jelly, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es campur buah dan jelly enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Es Jelly Acen - Segarnya Perpaduan Es, Buah, dan Jelly Jakarta - Kalau ingin minum es campur dengan isian beragam jelly dan buah-buahan segar, di sini tempatnya. Selain enak, harganya juga pas di kantong.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es campur buah dan jelly yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es campur buah dan Jelly menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es campur buah dan Jelly:
- Sediakan 200 gr daging durian
- Ambil 1 buah alpukat matang
- Siapkan 50 gram sagu mutiara
- Ambil 1 buah jagung manis
- Siapkan 100 gram cincau, potong dadu
- Sediakan 1 cup (50 gr) agar-agar strawberi, potong dadu
- Ambil 1 cup (50 gr) agar-agar kelapa muda, potong dadu
- Sediakan 80 ml kental manis
- Sediakan secukupnya Es batu
- Ambil Bahan sirup :
- Siapkan 350 ml air
- Siapkan 200 gram gula pasir
- Sediakan 1 lembar daun pandan
Semua itu membuat kita ingin sesuatu yang tidak hanya manis tetapi juga segar. Membuat Es buah di hari yang panas seperti ini pasti seger dan spesial rasanya. Apalagi disajikan bersama teman atau keluarga pasti Rasanya bakal semakin istimewa. Seporsi es buah di warung Es Cepot berisi alpukat, kolang-kaling, cincau, kelapa muda, susu putih dan sirup strawberry.
Langkah-langkah membuat Es campur buah dan Jelly:
- Rebus jagung sampai empuk, angkat, pipil bijinya. Rebus biji mutiara metode 5, 30, 7. Setelah air mendidih masukkan biji mutiara rebus 5 menit. Matikan kompor tutup pancinya biarkan 30 menit. Tambahkan lagi air, aduk, rebus kembali 7 menit atau sampai berwana bening. Angkat.
- Siapkan bahan-bahan lainnya, Potong bentuk dadu jeli, cincau dan alpukat.
- Rebus air, gula dan pandan. Hingga gula larut, aduk. Angkat biarkan dingin.
- Siapkan mangkuk. Letakkan es batu lalu susun semua bahan es campur. Maaf cincau lupa (tertinggal di kulkas) jadi tidak tampak di photo.
- Tuang sirup gula tambahkan kental manis diatasnya. Sajikan
Rasanya sungguh menyegarkan dengan komposisi pas, tak terlalu manis. Salah satu menu paling favorit berupa Es Cepot Sirup Frambozen, terdiri dari campuran alpukat, jelly, cincau. Kombinasi buah anggur dengan aneka buah lainnya akan membuat sajian es buah semakin lezat dan sehat. Cara Membuat Es Anggur - Buah anggur biasanya kita nikmati dalam bentuk utuh. Rasanya yang enak dan manis, dengan teksturnya yang kenyal akan membuat ketagihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es campur buah dan jelly yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
