Sedang mencari inspirasi resep selai nanas isian nastar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nanas isian nastar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapkan bahan, pilih nanas yang tua dan matang, kupas, cuci bersih. Parut dengan parutan keju, saya lebih suka yang agak berserat. Tadinya mo bikin kue nastar buat nyambut lebaran meskipun tdk open house soalny kepingin bgt pengen Selai Nanas isi Nastar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas isian nastar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan selai nanas isian nastar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selai nanas isian nastar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Selai nanas isian nastar memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan yang digunakan untuk pembuatan Selai nanas isian nastar:
- Gunakan 2 buah nanas ukuran sedang
- Siapkan 250-300 gram gula pasir
- Siapkan 10 biji cengkeh
- Gunakan 3 batang kayu manis ±4 cm
Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai isian nastar. Mulai dari memilih jenis nanas yang tepat sampai mengolahnya hingga jadi lembut dan manis. Bagaimana cara membuat kue nastar selai nanas yang enak? Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi tengahnya dengan selai nanas, lalu bulatkan.
Berikut Cara membuat Selai nanas isian nastar:
- Kupas nanas, potong², bersihkan. Parut nanas.
- Panaskan teflon, tuang parutan nanas, masak dengan api kecil hingga air nya berkurang. Masukkan cengkeh dan kayu manis, aduk-aduk, masak kembali hingga sedikit kental dan airnya berkurang lagi. Lalu masukkan gula pasir, aduk-aduk terus sampai gulanya larut dan selainya menjadi berat.
- Matikan api jika selai sudah mengental dan warnanya berubah dari kuning muda pucat menjadi kecoklatan & tidak lengket bisa dipulung. *jgn lupa cicipi kemanisannya. Bentuk bulat-bulat untuk isian nastar.
Nastar isian selai nanas ini mudah dibuat, lho. Bagi yang tidak memiliki oven bisa juga membuat nastar dengan menggunakan wajan anti Angkat selai nanas dan dinginkan dahulu. Kemudian selai nanas yang telah dingin dibentuk bulat agar memudahkan saat. Selai bisa dijadikan olesan roti atau isian kue seperti nastar. Selai homemade tentunya lebih lezat sesuai selera dan bebas pengawet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat selai nanas isian nastar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
