Bingung mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam menggunakan 33 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam:
- Gunakan Mie homemade secukupnya(saya untuk 5 porsi)
- Siapkan 3 ikat sawi hijau
- Sediakan 3 btg daun bawang
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Kecap asin
- Ambil Saos cabe
- Sediakan Sambal cabe
- Sediakan Minyak ayam
- Ambil Resep Sambal cabe:
- Sediakan 1 ons cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 lt air
- Gunakan Resep Topping ayam/tumisan ayam :
- Gunakan 1/4 kg balungan ayam cacah, cuci bersih
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari kunyit & jahe
- Ambil 3 btr kemiri utuh
- Sediakan 1 sdt merica utuh
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar utuh
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 lt air
- Gunakan Resep Minyak ayam :
- Gunakan 4 lbr kulit ayam bagian leher, cuci bersih
- Gunakan 250 gr minyak goreng (saya pke yg kemasan)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica & ketumbar
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Berikut Cara menyiapkan Mie ayam:
- Kita buat minyak ayamnya dl y..geprek dl bawang campurkan dgn ketumbar & merica..panaskan minyak,masukkan kulit ayam aduk2 lalu tutup agar minyaknya g meletup ke mana2..stelah kulit layu, masukkan campuran bawang..masak hingga kecoklatan..angkat tunggu dingin baru disaring minyaknya & dimasukkan ke botol lalu tutup
- Sekarang bwt topping ayamnya y..haluskan semua bumbu topping kecuali ayam,saus tiram, kecap & air..panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum, masukkan ayam aduk2..tambahkan air, kecap manis, saus tiram..tutp hingga kuah menyusut lalu aduk rata..koreksi rasa angkat sisihkan
- Yuk sekarang buat sambal cabenya..rebus cabe & bawang putih dgn 1ltr air tunggu hingga empuk lalu tiriskan uleg hingga halus..sisihkan
- Nah sekarang bikin mie ayamnya y bunda..sebelumnya siapkan dl mangkuk isi dengan 1 sdm minyak ayam, 1/2 sdm kecap manis,1sdm kecap asin(kira2 takarannya sprti itu 😊) aduk rata..rebus mie beserta sawi..setelah matang tiriskan, masukkan ke mangkuk tambah sedikit kuah aduk rata..beri topping ayam, sambal cabe, saus sambal serta taburan daun bawang..mie ayam siap disantap 😄
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
