Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam homemade menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam homemade:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam
- Gunakan 1 bungkus mie telor
- Ambil 1 ikat sayur caisim
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya kecap asin
- Siapkan Secukupnya minyak bawang
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe digeprek
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Ambil Beberapa lembar daun jeruk dan daun salam
Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Berikut Cara membuat Mie ayam homemade:
- Rebus mie telor sampai matang,tiriskan. Lakukan hal yang sama pada caisim.
- Cuci bersih dada ayam lalu potong kecil². Rebus ceker sampai empuk. Sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,salam,sereh,jahe dan lengkuas sampai harum,beri sedikit air. Tambahkan ayam dan ceker,aduk rata tunggu sampai ayam matang,tambahkan kecap manis,garam dan penyedap. Koreksi rasa. Setelah dirasa pas dan ayam matang angkat dan sisihkan.
- Didalam mangkok campurkan 1sdt kecap asin dan 1sdt minyak bawang,aduk rata. Masukan mie telor lalu aduk² memakai sumpit atau garpu agar tercampur rata
- Tambahkan caisim rebus diatas mie,kemudian tambahkan tumisan ayam dan ceker. Bila suka bisa ditambah kuah. Sajikan dengan pelengkap saos dan sambal
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
